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いざ、キャディーバッグ、TVをゲットしに行くぞ!

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いざ、キャディーバッグ、TVを...
いよいよホールインワン・コンペです。
内輪のコンペなので、和気あいあいとした雰囲気で始まる…予定です。(^_-)-☆

苦手な坂出CC
久しく行ってないし、アウト、インとも長いロング、ダラダラ上りのロングからスタート。
苦手なFWが当たらなかったら、悲惨なことに。
おまけに深いガードバンカー!
以前、OBもしないのに上がったら11というのがあったなぁ。

7組28人のコンペ。
凄いハイレベルなコンペなので…
当日賞21位くらいに入らないかな?

まだ、左手親指、痛いです。
昨日、しっかりテーピングしてもらいまいました。
excuseしておきます。(^^ゞ
#スポーツ

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ブログを続けていて嬉しかった日! (^_-)-☆

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ブログを続けていて嬉しかった日...
昨日は、11月のマドモアゼル久美子クッキング教室でした。

マドモアゼル久美子の教室のご近所の方が、毎日、このブログを見てくださってるそうです。
朝にマドモアゼル久美子から
『毎日楽しくブログをご覧になられてるらしく、楽しくさせていただいているお礼に育てたお花を持って帰ってほしいということです』とメールをいただきました。

レッスン行くと待っていてくださって、たくさんのお花の苗をくださいました。
とても素敵な、気さくな奥様で!
広いお庭には、いっぱい育てられた花や木。
天使ちゃんやリッキーと分けました。
ありがとうございます。

ブログを続ける意味に悩んだこともありますが、こう言っていただくと、
続けた甲斐があります。
こちらこそ、感謝です。
また頑張ろうという気持ちになります。
わたし、褒められて育つタイプです。(^_-)-☆
これからも宜しくお願いします。

ところで一番下のは、何という名前だったでしょうか?

また、畑から抜きたてのカブラもいただきました!
早速、昨日の晩は「カブラ蒸し」と定番の「カブラの葉っぱとオジャコのたいたん」をしました。
ありがとうございます。とても美味しかったです。(^_^)v
#ブログ

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マダム浩子のテーブルコーディネイト 2010.10

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マダム浩子のテーブルコーディネ...
『秋の収穫祭〜冬の訪れを待ちながら』
子供達のにぎやかなパーティーの後、夜はシックに大人のハロウィンを。パンプキンパイに赤ワイン。
スコーンにはたっぷりの甘いコンフィチュールをそえて、秋の収穫に感謝します。

と、浩子さん。
10月のテーブルコーディネイトです。
落ち着いた雰囲気で、ワイン片手にお喋りなんて、オシャレですね。(^_-)-☆
いつか、こんな暮らしがしてみたいです。

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#グルメ #バー #レストラン

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マドモアゼル久美子のデセール  2010.10

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マドモアゼル久美子のデセール ...
10月のデセールなのでハロウィン!
かぼちゃのケーキもあります。
可愛いかぼちゃの種のお菓子も!(^_-)-☆

今日は11月のレッスン日。
秋の味覚でしょうか?
もうクリスマス・バージョンでしょうか?
とても楽しみです。

早くアップしなきゃ!(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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マドモアゼル久美子クッキング教室     2010.10

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マドモアゼル久美子クッキング教...
10月のレッスンです。(^_-)-☆
またまた明日、11月のレッスンになってしまいました。
習ったら直ぐにアップすればいいのに…反省ばかりしています。

すっかり秋も深まり、もう冬が直ぐそこにきています。
そんなときに「秋」のお料理!
遅くなってごめんなさい。




*レンコンのガレット トマトソース
ガレットって、円盤型のことです。
何度聞いても覚えられませんが、いつかオシャレしてフレンチにいたっ時、思い出せればいいかな。


*鮮魚のハーブ焼き 味噌マスタードソース
今回はスズキです。
いろんなお魚で楽しめますね。(^_-)-☆


*マドモアゼル久美子のデセール



*パン2種
*cafe' ou the'

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#グルメ #バー #レストラン

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The over night year end party!2010/11/17

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The over night ...
忘年会第一弾。(^_-)-☆
今年も忘年会がスタートしました。
恒例のお泊まりです。
息子の幼稚園時代からのママ友7人が集まりました。
久しぶりにフルメンバー!

主婦歴ウン十年のベテラン主婦揃い。
potluck partyです。
テーブルに乗りきらない!
次々と出して行きました。

わたしは先ず、例のにぬきを使った「ミートローフ」。
オーブンで作るからラクチンです。(^_-)-☆


最近はまってる「こいもの味噌炊き」。
圧力鍋だから超カンタン!あっという間にできます。(^_^)v
好評でした。ちゃんとスダチも買ってきて…
今回は柚子みそも混ぜました。


最後は、これこそ超カンタン、即席野菜浅漬け。
残ってたお茄子があったので。
きゅうり、人参と一緒に。サッパリしています。
山椒の佃煮を散らすのを忘れた!(;一_一)


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#グルメ #バー #レストラン

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にぬき(茹で卵)をつるりィ〜んとむく方法

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にぬき(茹で卵)をつるりィ〜ん...
いつも、にぬきをむくのに苦労してます。
殻について、ガタガタになってしまいます。

今朝、NHKの「あさイチ」で、上手に綺麗にむく方法をしてました。(^_-)-☆
早速、試しました。
できたぁ〜!(^_^)v
殻にひっつくことなく「つるりィ〜ん」と!(^_-)-☆

卵の丸いお尻の方を少し割るん(ヒビをいれる感じ)です。
気室のところ。中身が出ない程度に軽く。
ただソレだけ。
わたしは硬茹でにしたかったので、水から15分茹でました。

今からコレを使って、ミートローフを作ります。
今夜、potluckがあるんです。
恒例のThe over night year end partyです。
今年の忘年会第一弾!

さぁ〜、頑張って作ろうっと!
#グルメ #バー #レストラン

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包みながら焼きながら餃子−2010/11/16 Tue.

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包みながら焼きながら餃子−20...
各自で包みながら焼き餃子です。
急いでいるときは、コレに限ります。(^_-)-☆

すっかり寒くなったので、具だくさんのお味噌汁も。

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#グルメ #バー #レストラン

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捕らぬ狸の…(^_-)-☆

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捕らぬ狸の…(^_-)-☆
11/21に、ホールインワン・コンペがあります。
その準備、賞品の順位決めなどに出かけてました。

私のキャディー・バッグ、もう傷んでいるのです。
テレビも、居間以外はまだアナログなんです。
PCの椅子に、電器座布団、欲しいんです。
冬の道後温泉もいいなぁ。

11/14 Sun.に、一か月ぶりにクラブを触ったんだけど…
捕らぬ狸になってました。(^^ゞ

"Don't count your chickens before they're hatched."


#スポーツ

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うどんすきの翌日は、焼きうどん!−2010/11/15 Mon.

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うどんすきの翌日は、焼きうどん...
前夜のうどんすきで、うどん玉が余りました。
そこで焼きうどんに!(^^ゞ

この日は究極の節約料理でした。

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#グルメ #バー #レストラン

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