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「すだち酢」

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「すだち酢」
こちらでは「すだち」は安いのです。
都会では小さなパックに6個くらい入って、何百円とするらしく、芦屋の友達に送るととても喜んでくれます。
クール宅急便で送るので、送料と代わらないときもあります。

30日、安かったので送ろうとまた買いました。
サービスカウンターで包装して貰ってると、係りの人が
「私、これをらっきょ酢に漬けて、お酢の物に使ってる」と。

そこでまた売り場に戻って我が家用に1箱買いました。
もちろんらっきょ酢も!

ちょっとお砂糖を入れて漬けました。
すだちが沈んだら出来上がりのようです。
楽しみです。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

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「雅人房」---8月12日 やっと編集できた!

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「雅人房」---8月12日 や...
8月12日に天使家と「雅人房」へ行きました。
志渡CCでゴルフ をしたあと、乾杯でした。(^_-)-☆

「今日は鯵がお薦めよ」と女将さん。
そこでお造りに!美味しかった!(^_-)-☆
鱧、かんぱち、平目、たこ…

にぎりもいっぱい食べました。
日にちがたってるので、忘れているものもあります。(^^ゞ
天使ちゃん、間違ってたり忘れているものがあったら教えてね。

6人で食べて飲んで…
楽しい一日でした。
詳しくは  ココから見てくださいね。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

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野良時計

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野良時計
#アウトドア

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水平線

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水平線
先日、モネの庭に行った時に通ったR55沿いの太平洋です。
高松では見られない水平線!
車を停めてしばし眺めました。

雲が出てきて、青空でないのが残念です。
このあと、ものすごい夕立になりました。
夕立も豪快です。

今夜は「世陸」を見ながら転寝して…
これから本格的に寝ます。
ブログめぐりは明日だぁ。お休みなさい。(^。^)y-.。o○
#アウトドア

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「歓喜庵」…白濁湯!

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「歓喜庵」…白濁湯!
ちょっと遅くなりましたが、18日に行った「歓喜庵」の内湯です。

浴槽の底にはヌルヌルした粘土のようなものが沈殿していて、まったくの白濁です。
白骨温泉の乳白色とは違う白濁です。

沸かしているそうですが、とても熱いお湯でした。

(外反母趾でごめんなさい)

#旅行

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BBQ!

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BBQ!
25日、天使家でBBQでした。(^_-)-☆

3:00から天使ちゃんとリッキーがお買い物して、4:00にJJととむとみんなのアイドル、Aちゃんが来て…おむすびを作ったりして準備開始です。

4:30ごろ、ウルトラやリッキーパパもやって来て…マコッちゃんは火起こしに精を出し、ウルトラは水撒きという涼しい仕事を選び…

5:30ごろには乾杯!
昨夜も楽しいBBQでした。
仕事だったひできんぐは涼しくなったころにやってきて、態度デカく座りこんで、ビールばかり飲んでました。

美味しかったねぇ!楽しかったねぇ。
またしてね。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

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一気に90切りとなるでしょうか?

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一気に90切りとなるでしょうか...
ひできんぐ、午前は42。スクラッチで負けてます。
一気に100を超えて90 を切るでしょうか!

(携帯から)

#ブログ

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「モネの家」でランチ!

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「モネの家」でランチ!
「モネの家」 でフレンチでした。

【モネは絵画や庭造りに励む一方、ルノワールなど他の印象派画家と同じく美食家としても知られ、料理のレシピを書き留めたメモを数多く残しました。フランスでは、モネのメモに基づいた料理本が出版され、モネが晩年を過ごしたジヴェルニー周辺のレストランでは、ごく普通にモネの料理を楽しむことができます。今回、モネが残したレシピを基に北川村の食材を用いるなどの工夫を凝らし、「モネコース」と「マルモッタンコース」の2コースをご提供異。(駐:ご予約は3日前まで、10名様までとさせていただきます。)】

ちょっと牛フィレのステーキが硬かったのが残念ですが、so-so。
レストランの人はとても感じがよく、親切でした。
最初、12:00に予約したら、スイレンは早く閉じるから、先に見てからお食事をするといいですよと、アドバイスしてくれました。

お料理の説明も食材も、庭に植えてあるお花を添えてあってその名前も、ちゃんと教えてくれました。

#グルメ #バー #レストラン

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Le jardin de Monet Marmottan      "青い睡蓮"

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Le jardin de Mo...
22日、「モネの庭」 へ行きました。
高知県の東のほう、室戸岬へいく途中です。

8:00過ぎに天使家出発、予定通り11:15ころに無事到着しました。
高松中央ICから入って高知道の南国ICで下りて、R55をひたすら東へ。
一度 休憩しただけで迷うことなく行けました。
カンタンなもんよ!(*^^)v

念願の青い睡蓮、咲いていました。
他の睡蓮もバッチリ!

とにかく、早く行かないと睡蓮がしぼむと親切にレストラン「モネの家」の人が教えてくれたので、まず見学です。
そのあとに、モネが残したレシピのフレンチを!

まずは青い睡蓮を見てくださいね。(^_-)-☆
#アウトドア

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土佐、鰻を訪ねて三千里?!

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土佐、鰻を訪ねて三千里?!
かいだ屋、かりや食堂もお休みで・・・
色々 聞きまくって、やっと辿りつきました。
・「きたもと」です。焼きかたは柔らかいそうです。
蒲焼きをお土産に買いました
お味が楽しみです
(携帯からです)
#ブログ

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