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紅鮭のムニエルー2022/7/16 Sat.

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*紅鮭のムニエル マンネリの紅... *紅鮭のムニエル
マンネリの紅鮭焼きなので、この日はムニエルに
「ムニエル」なんて超久しぶり!
甘塩の紅鮭なので、塩コショウはせず小麦粉だけでバターソテーでした
お皿に取り出して、フライパンにバターを足してお醤油を
焦がしバター味に
とても美味しくできました (^_-)-☆
*カリカリハムとレタス、にぬき... *カリカリハムとレタス、にぬきのサラダ
ペッパーシンケンをカリカリに焼いて
さすが、スパイシー!!!

*ベイクドポテト
バターを恐れずタップリと!
*きゅうりのピクルス 芦屋るみ... *きゅうりのピクルス
芦屋るみるみからとどいたトアロードデリカテッセンのピクルス
ちょっと甘めで美味しいです (^_-)-☆
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#ご飯

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Little姫、試合でしたー2022/7/16 Sat.

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◎第44回香川県少年軟式野球選... ◎第44回香川県少年軟式野球選手権大会(令和4年度)
ジュニア選手権(5年以下)1回戦でした
長尾総合公園で
VS.NSY大内Jr
今回はピッチャーでなく、ショートで出場
ヒットじゃなく4ボールで出塁 (^_-)-☆
でも残念ながら負けたそうです

この日はウルトラがゴルフで、ちょっと遠いから応援には行けなくて…
my daughter-in-lawがラインで送ってくれました
捲土重来!
#sport #孫

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豚スペアリブのトマト煮込みー2022/7/15 Fri.

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*豚スペアリブのトマト煮込み ... *豚スペアリブのトマト煮込み
マーマレード煮か甘辛煮込みが多いので
検索してトマト煮込みに (^_-)-☆
酸味もあってとても美味しかったです
圧力鍋でするので楽!
*コールスローサラダ リンゴ、... *コールスローサラダ
リンゴ、きゅうり、人参、コーン
キャベツ、千切り過ぎた!リンゴも細すぎた!
なんか歯ごたえが物足りなくて…反省です
( ..)φメモメモ

*フライドポテト(冷凍)
*枝豆 *枝豆
f
#ご飯

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アバカンサス

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近所の道路端に咲いています 昔... 近所の道路端に咲いています
昔は我が家でも咲いていたんですが、いつのまにか消えてしまって…( ノД`)シクシク…
手入れしないから当然なんですが
やはり消えてしまうと反省します m(__)m
集合体の花が綺麗です アバカン... 集合体の花が綺麗です
アバカンサス
#花

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肉じゃがー2022/7/14 Thu.

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*肉じゃが もちろん、牛肉です... *肉じゃが
もちろん、牛肉です (^_-)-☆
牛肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、お蒟蒻
緑、忘れました m(__)m
絹さやとかを乗せるべきでした
*剣先イカのお造り 長崎です ... *剣先イカのお造り
長崎です
お魚屋さんに捌いてもらって、あとでとりに行くのを忘れて…
午後から再びお魚屋さんに
ちゃんと冷蔵庫で保管してくれてました
甘くて美味しい剣先でした

*高野豆腐、枝豆の卵とじ
*シメジ、小松菜、海苔の和え物... *シメジ、小松菜、海苔の和え物 ナムル風
マンネリなので胡麻油をちょっと入れてナムル風にしたけど
ウルトラに不評でした
わたしもイマイチ!
マンネリでも普通の和え物がいいです m(__)m

*キュウリのビール漬
肉じゃがー2022/7/14 ...
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#ご飯

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ウルトラ、7月2回目のラウンドー2022/7/14 Thu.

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朝から雨で、天気予報も🌂 行く... 朝から雨で、天気予報も🌂
行くだけ行くわといって出かけたウルトラ
やはり晴男です (^_-)-☆
スタート2ホールくらいはちょっと降ったそうですが、晴れた! ✌

で、この日は「平日月例」だった!
知らずに行って\(◎o◎)/!
当然「白tee」から
「出だしダボ、トリプル、トリプ... 「出だしダボ、トリプル、トリプル スタートでした
ロストボール2つ!
泣きそうです」とラインがきました
平日月例だと知らずに行ったウル... 平日月例だと知らずに行ったウルトラ
雨でキャンセルが多くて、やっと成立したようで…
「BBだった!」と(参加者5人)
47+49=96(白tee)
O先輩、優勝でした
41+45=86 HD16.10
ウルトラより3歳上で、クラブコンペだから当然ながら白から
お見事です
今、絶好調のようです ✌
この日はクラブコンペfeeと焼酎ボトルキープ(3091円)したので…
でもまたEveからお食事券を貰ったので9770円 ✌

志度CC
#golf

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ケーファーのペッパーシンケンー2022/7/13 Wed.

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*ケーファーのペッパーシンケン... *ケーファーのペッパーシンケンとスクランブルエッグ
お中元のケーファーのセットが届いたので、早速!(^_-)-☆
周りの荒挽きのブラックペッパーが良く効いて…
かなりスパイシーだけど、美味しいですね

スクランブルエッグを添えて、morning setみたいになりました (/ω\)
*絹厚揚げとキャベツのたいたん... *絹厚揚げとキャベツのたいたん

*オクラの胡麻和え
*お酢の物 ワカメ、おじゃこ、... *お酢の物
ワカメ、おじゃこ、シメジ、人参

*きゅうりのビール漬け
前回、失敗したので今回は細い間引ききゅうりで
ビールも「一番搾り」を奮発して…
塩と辛子は控えめに
大成功!
色も綺麗に、味も申し分なく出来上がりました ✌
*桃「あかつき」 産直で買った... *桃「あかつき」
産直で買ったあかつき、とても甘くて美味しかったです
小ぶりだから心配したんだけど
果汁タップリ!
剝いていると手に伝わってきて…
大正解でした 
b
#ご飯

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アスターとひまわり

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2022/7/10 Sun. ... 2022/7/10 Sun.
やっと産直に行けたので (^_-)-☆
夏に強い花を選んだんですが、夏のマンネリ花材です

「投げ入れ」という活け方はいい表現で…
まさに「投げ入れ」です
お免状が泣いています
活けてたら、ちいちゃなシャクト... 活けてたら、ちいちゃなシャクトリムシが!
気が付いてよかったです
あのまま部屋にもって行ったら…泣きそう!
2022/7/12 Tue. ... 2022/7/12 Tue.
あっという間にひまわりが開いて…
2022/7/14 Thu. ... 2022/7/14 Thu.
水に入ってるところは腐りやすくて…
短く切り、花瓶も替えました

暫く頑張ってもらわなくちゃ!
せめて1週間はもってほしいです
涼しい部屋に鎮座ましましてるんだから…お願い
#活け花 #花

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海鮮鉄板焼きー2022/7/12 Tue.

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最近、鉄板焼きが多くて! 暑い... 最近、鉄板焼きが多くて!
暑いけど準備が楽なもんだから (n*´ω`*n)

この日は海鮮鉄板焼きでした
ピンボケ…m(__)m ( ノД`)シクシク…
*新潟のイカの一夜干し、北海道... *新潟のイカの一夜干し、北海道のホタテ貝柱
貝柱は生食用なので、焦げ目がついたらOK!

*生椎茸、玉ねぎ、人参、さぬきのめざめ
長くて美味しい讃岐のめざめなんだけど…
今回のは外れ!
スジが多くて…(。-`ω´-)
*太刀魚のお造り ちょっと身が... *太刀魚のお造り
ちょっと身が薄くて…
その上、お大根がなかったので、ついてたケンで…自作じゃなく(いつもは自分でつく)
生臭くて…( ノД`)シクシク…
イマイチなお造りでした

*茎ワカメの佃煮(大塩水産)
*スライストマト *スライストマト
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#ご飯

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手羽元のマーマレード煮ー2022/7/10 Sun.

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*手羽元のマーマレード煮 圧力... *手羽元のマーマレード煮
圧力鍋で
マーマレードの量が少し少なかったのか、甘みが足りなかった
分量、きちんと測ったんだけどなぁ~
*堀部かまぼこのいろいろセット... 堀部かまぼこのいろいろセット

*コーン、トマト、きゅうり
*数の子のワサビ和え(スーパー... *数の子のワサビ和え(スーパー)

7/4(月)にお買い物に行って以来のお買い物でした
f
#ご飯

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