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冷えてきましたね-2015/11/12 Thu.

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*ブリの照り焼き *おでん風煮... *ブリの照り焼き
*おでん風煮物(鶏もも肉、お大根、お蒟蒻、絹厚揚げ、竹輪)
*海藻サラダ(きゅうり、わかめ、糸寒天、茎わかめ、赤つのまた、白すぎのり)のお酢の物
お天気も下り坂で、気温も下がってきました。
これで紅葉も一気に進むでしょう。

天然ブリがありました。
小さいけど、とても美味しかったです。
やっぱり照り焼きが一番好きです。甘目の。(*^^)v

おでん風に煮込みました。
牛すじでなく鶏で。
あっさりした味付けで、大阪風です。(^_-)-☆

生協で買った「寒天海藻サラダ」、よくみたら韓国産ワカメだった!
なんかショック!(-_-;)
#グルメ #バー #レストラン

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白あえ-2015/11/11 Tue.

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*白和え(ほうれん草、干しエビ... *白和え(ほうれん草、干しエビ、シメジ、甘辛くたいた椎茸)
*豚肉のしょうが焼き
*リンゴのコールスローサラダ(キャベツ、リンゴ、きゅうり、人参、卵)
*お茄子とお揚げさんのたいたん
玉ねぎ大好きで、玉ねぎの量にうるさいウルトラ。
「これでもか!」というくらい、豚肉の生姜焼きに入れたら
「たんと入ってたな」とやっと不満ナシ。
豚肉の量の倍くらい、玉ねぎを入れた!

わたしとババショフには、絶妙なバランスで!(*^^)v
美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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方言チャート

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11/10の中居君の番組のミに... 11/10の中居君の番組のミになる図書館でしてた
「出身地鑑定!!!方言チャート」をしてみました。

☟☟☟

昨夜はアクセス集中でサーバーダ... 昨夜はアクセス集中でサーバーダウンだったらしいけど、今日はOK!(^_-)-☆

次々すすんで、無事、大阪府突入! (^_-)-☆
私の周りで「われ」という人はいないわ。
吉本ではいうけど。
「あんた」とはいうけどね…
☟☟☟
大正解!!!(*^^)v 大阪... 大正解!!!(*^^)v
大阪市東区(今の中央区)出身です。
お試しください。
方言チャート

それにしても方言って面白い!
「けった」って言う?





=自転車ですって。(愛知県)
#ブログ

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ロール白菜-2015/11/9 Mon.

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*ロール白菜 *スダチ酢のマリ... *ロール白菜
*スダチ酢のマリネサラダ(レタス、きゅうり、たまご、ミニトマト)
*瀬戸内の小海老のかき揚げ(小海老、玉ねぎ、さつま芋、インゲン)
*ほうれん草の胡麻和え
白菜がやっとマシな価格になりました。
とはいえ、まだ300円しましたが。

鶏ムネ肉、もも肉のミンチをあわせて、ロール白菜に。
お魚屋さんにあったらつい手がでてしまう瀬戸内の小海老。
そのかき揚げにあわせて、キャベツでなく白菜で巻いて
スープも鰹出汁や白だし醤油などで和風に。
アッサリして美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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my daughter-in-lawの栗の渋皮煮

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my daughter-in-...
今年もmy daughter-in-lawが作りました。
お裾分け!(^_-)-☆

ラム酒を使っていて、上品な甘さです。
くどくなくてとても美味しいです。(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

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讃岐でんぷく、トロ、のどぐろ、ローストビーフ-2015/11/8 Sun.

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*讃岐でんぷくといわれてるナシ... 讃岐でんぷくといわれてるナシフグ
トラフグほど身はかたくないけど、コリコリして美味しいです。(*^^)v
*干しのどぐろ 最近、韓国産で... *干しのどぐろ
最近、韓国産でない瀬戸内海ののどぐろがお魚屋さんにでています。
のどぐろ=日本海のイメージがあるんですが…
TVのグルメタレントがギャーギャー大げさに美味しいというだけあって、脂が半端じゃない!
とても美味しかったです。
ずいぶん前、ある大会社の社長の家のBBQで食べた時イマイチだったから、以来、信じてなかったんですが。
淡白なのに脂っぽくて美味しかったです。
*ローストビーフ コレ、最高に... *ローストビーフ
コレ、最高に美味しかったです。
わたし、ローストビーフはどっちでもいいんです。
ローストビーフ<牛たたき、すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ
でも、コレ、美味しかった!
コレはお薦めです。(^_-)-☆
しっとりしていて甘くて!
希少部位ヒウチだって!(*^^)v
*大トロ、中トロのにぎり いわ... *大トロ、中トロのにぎり
いわずもがな、最高!
わたし、赤いマグロは苦手なんです。
我が家では絶対といっていいほど、食べません。
折に入ってることはあっても、自らは買わない。
子供のころからマグロ=トロでした。
久しぶりの美味しいトロ!本マグロでなくちゃね。(*^^)v
ほんとに「トロ」ける。
*柿の葉すし
讃岐でんぷく、トロ、のどぐろ、...
柿の葉すし
わたしはヤマトのほうがすきです。<m(__)m>

久しぶりにのんびりした日曜日でした。
ババショフをある展覧会に送ったあと、何もすることがなく。
見たい映画も一致せず…(-_-;)
改めていつか一人で出直そうっと!

eat outするつもりが、WBSCプレミアム12baseball!
家でゆっくりTV見ながら食べるのがいいな、中居君がでるし…
で、三越のデパチカへ。
この日の晩ごはんは、三越ががんばりました。('◇')ゞ

#グルメ #バー #レストラン

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吊るし柿

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ペガサスさんに柿をいっぱいいた... ペガサスさんに柿をいっぱいいただきました。
渋柿を甘くした完熟のとともに、まだ硬くて渋いの。
吊るした!(*^^)v 甘くな... 吊るした!(*^^)v
甘くなるのが楽しみです。
2015/11/8 Sun.
#グルメ #バー #レストラン

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さぬき麺市場   U37/2015

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かけ小2、コロッケ、竹輪磯辺天... かけ小2、コロッケ、竹輪磯辺天、びっくりかきあげ
2人で740円のランチ。(^_-)-☆
ここはかけ小は205円で安いですが、サイドディッシュが…
天ぷら類が110円します。
でも、天つゆも別に用意されています。
2015/11/8 Sun.
連荘で讃岐うどんです。
行くときは続くもんですね。('◇')ゞ
初めて行ったさぬき麺市場郷東店です。
讃岐うどん店はどこでも当たりはずれはないですね。
どこも美味しいです。

麺の太さ,硬さ、お汁のいりこ出汁、鰹出汁、昆布出汁などで好みが分かれます。
お汁の濃さ(塩が多い、お醤油が多いなど)でも好みがわかれますね。
それぞれが好みで「美味しい!」「お気に入り」と判断します。
正直、わたしにはどこがBESTかわからないわ。<m(__)m>

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NEXT:U38/2015 田村屋
#グルメ #バー #レストラン

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冬支度?

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冬支度?
11月になったので、冬支度でストーブを持ってきてもらいました。
去年からLPGのレンタルにしたので。
すると・・・

何、この季節外れの気温は!
高松は昨日は23℃もありました。
道理で暑かったはずやわ。
今日も曇りだけど22℃の予報!
今、室内で22℃です。

今週半ばには下がるそうですね。
やはりストーブ点火は11月半ばのようです。
#自然

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旬鍋-2015/11/7 Sat.

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*旬鍋 *トマトとキュウリ、卵... *旬鍋
*トマトとキュウリ、卵と。
豚バラ500ℊなので、リコピンもタップリ!(^_-)-☆
*もずく
*いかなごのくぎ煮
白菜が安くなったので、旬鍋です。
やっぱり美味しいですね。
白菜からもしっかりお出汁が出て!(*^^)v
豚バラ肉を白菜に並べて重ねるのは面倒だけど、
とても美味しいお鍋です。
大好き!



#グルメ #バー #レストラン

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