高松市の有難いサービスです。(*^^)v
市民税を払っていない65歳以上で、介護認定を受けている人が対象のようです。
ババショフは適応者。
偶然、市報の片隅で見つけて申請しました。
もう少しで見過ごすところでした。(-_-;)
3月末までだから、これからどんどん使わなきゃ。
15枚入ってます。
1度に1枚しか使えないので…
これから病院の往復に使えば、私がアッシーしなくていいし。
*小芋さんの味噌煮
*鯖のきずし
ウルトラ好みの、よく漬かった6日漬け
*牛肉と牛蒡、お蒟蒻のキンピラ
牛肉が多すぎて牛蒡が少ないと、またまたクレームが。
確かに!牛肉が多すぎた!
*菊菜としらす
我が家では小芋など、いくらたいても芯が残った状態を「ゴリ」といいます。
圧力鍋でしたのに、ゴリだらけ!
小芋が悪かったんやわぁ~。
セレベスにしようか迷った挙句、ケチして小芋にしたもんだから…(-_-;)
「あぁ~あ、安もん買いの銭失い」やった。
*牛肉の野菜スープ煮
塩コショウした牛肉と玉ねぎ、トマト、キャベツ、バターで煮込みます。
水は少しだけで、野菜からのソープと牛肉、バターの味付けでとても美味しいです。
でも、毎回、ウルトラがイマイチだといいます。
何が気に入らないのかわからない。
トマトの酸味で美味しんだけどなぁ~
*真鯵のたたき
*骨せんべい
*笹かまぼこ
この真鯵、最高に脂がのっていました。
皮を引くとき手がヌルヌルで、苦戦しました。
とても美味しい鯵でした。
尻尾の色も綺麗な黄色!(*^^)v
菓匠三全の仙台銘菓 萩の月
仙台土産と言えば、笹かまぼこ、牛タンとコレだそうです。
カスタードクリームをカステラ生地でつつんで。
ちょっと甘口でふんわりしていて、美味しいです。(^_-)-☆
ウルトラ、my daughter-in-lawのmission,complete!
1
*阿部蒲鉾の笹かまぼこ2種、ウルトラの仙台土産
一般的なもと鯛いりのを。
鯛いりのほう(吟撰笹)がプリンプリンしてる。(^_-)-☆
my daughter-in-lawの1つ目のmission、complete!(*^^)v
*オムレツ
*鯖のきずし
久しぶりに作りました。
脂が乗り始めて、とても美味しかったです。
*ほうれん草の胡麻ドレッシング和え
*カレードリア風
*トマトのサラダ、キュウリ、にぬきを乗せて
*お大根の1本漬け
朝からお弁当づくりで疲れたので、
晩ご飯は前日のカレーの残りです。('◇')ゞ
カレーライスにチーズをのせてオーブンへ。
熱々で、チーズが溶けて美味しかったです。
「1晩寝かせた」カレー、辛みがましてウルトラも文句言わなかったです。(^_-)-☆
サラダも残りのにぬきがあったので、この日はラクチンの晩御飯になりました。
がっかりなコスモス祭のあと、みろく公園へ。
木陰は寒くて…半日陰でお弁当でした。
朝起きたら気持ちのいい青空だったので、大慌てでお弁当を作りました。(^_-)-☆
*前夜の残りの鶏の照り焼き
*ピーマンとエノキ、しらすのキンピラ
*コロッケ(生協の)
*シャウエッセンのケチャップ炒め
*卵まき
*椎茸甘辛煮
*鮭のおにぎらず
*おむすび(海苔の佃煮、梅ぼし、鮪でんぶ)
またまたありあわせで、大急ぎで。
前夜の鶏手羽もとの照り焼きがいっぱい残っていたので、どうにかなるかと思って。
冷蔵庫と冷凍庫をゴソゴソして。
有り合わせの物でも、やはり手作り弁当は美味しいです。
手前味噌でスンマソン!
みろく自然公園
鴨部のコスモス祭
今年はイマイチだとEveに聞いてたけど、ホント、残念!
面積も狭いし、咲き具合もねぇ~。
咲き終わったのが多くて蕾がすくなくて…なんか肩透かし
最終日の今日は、コスモスの摘み放題。
たくさんいただいて帰りました。
2015/10/24 Sun.
仙台のウルトラ、ソフトの練習の息子…
そこでmy daughter-in-lawと姫、Little 姫とコスモス祭に。
綺麗な青空でした。
風は爽やかすぎて、ちょっと寒いくらいでした。
もう「秋深まる」ですね。
*豚スペアリブのカレー
*鶏手羽もとの照り焼き
*マリネサラダ(ハマチ、スジカツオのたた、レタス、玉ねぎ、きゅうり、トマト)
*イカゲソのバター焼き
*ギンナンの塩炒め
ウルトラが仙台なので、「鬼のいぬま」のカレーです。
カレーの辛さにうるさいウルトラがいないときに、好みのカレーを食べようと思って。
すると息子がソフトの練習試合でいないというから、my daughter-in-lawたちを誘って「カレーで女子会」でした。
女子4代、賑やかな晩御飯になりました。
「カレーするから来る?」と誘ったものの、味付けがイマイチで…
my daughter-in-lawに仕上げてもらいました。
お蔭で美味しいカレーになりました。(*^^)v
サイドディッシュにいつも困って…
なんか作りすぎました。('◇')ゞ
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