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オニ、アヤメと… -2015/2/16 Mon.

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オニカサゴ、アヤメカサゴと…ふ... オニカサゴ、アヤメカサゴと…ふつうのカサゴ
流れてきました!(*^^)v
2晩連続で散財したので大助かり。
有難く頂戴しました。<m(__)m>
*オニカサゴの湯霜造り *アヤ... *オニカサゴの湯霜造り
*アヤメ、普通のカサゴのから揚げ
*オニカサゴのアラ汁(前夜の牛しゃぶの野菜の残りと大きな頭とアラで)
カサゴは棘に毒があるので、捌くのが怖いです。
ちょうど帰ってきた愚息が捌いてくれました。(*^^)v
骨が硬いので、力が要る!

大きなオニカサゴは3枚におろして、あとの2尾は唐揚げができるように捌いてくれて。
大助かりです。
オニカサゴはお造りにしようか迷ったけど、身が柔らかくて皮を引くのが失敗しそうで。(-_-;)
湯霜造りに。
でも皮が硬かった、皮を引いたほうがよかったかも。

唐揚げが一番おいしかった!(*^^)v



#グルメ #バー #レストラン

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超B級お饅!  ('◇')ゞ

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超B級お饅!  ('◇')ゞ
2015/2/15 Sun.
牛しゃぶで諭吉さまがヒラヒラと飛んで行かれたので、この日のデザートはスーパーのお饅でした。
超B級ですが、わたし、好きなんです。

なんといっても水くさいの。
「水くさい」といったら元も子もないけど、甘味が薄くて上品なの。('◇')ゞ
粒あんは苦手だけど、ここの漉し餡は美味しいです。
桜餅の葉っぱもちゃんと桜の葉っぱの塩漬けだし。
柏餅の葉っぱは…?四国は柏の木が自生してないんだって。
柏葉はないらしいけど、コレは柏の葉っぱ?よく似た代用品?
それとも栽培してるのかしら?
サンキライの葉っぱじゃないもんね。

あわしま堂



#グルメ #バー #レストラン

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高くついた弟のお土産-2015/2/15 Sun.

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弟のお土産のしゃぶ亭の胡麻たれ... 弟のお土産のしゃぶ亭の胡麻たれ。
弟がイチバン美味しいというから…でも賞味期限が2/15!
息子家に1本あげようとしたら、息子は胡麻嫌いだからmy daughter-in-lawは好きだけど家では食べられないと
だから実家で食べたいと。 じゃ... だから実家で食べたいと。
じゃぁ~、みんなで食べようということになって…
「しゃぶしゃぶ」です。(^_-)-☆
1.2㌔の牛肉が見事に消えました。
ちょっと1.2㌔では足りないね。
次はやはり1.5㌔やわ。
破産します。
香川のブランド牛のオリーブ牛。
とても柔らかくて甘くて美味しい牛肉でした。(*^^)v
高くついた弟のお土産-2015...
結局、またまた家族そろっての賑やかな晩ご飯になりました。
お鍋が3日、続いています。

もう8人ではテーブルが狭くて。
今回はテーブルの並べ方をかえて、各自が「しゃぶしゃぶ」できるように。
姫も自分で「しゃぶしゃぶ」して大満足。
たくさん食べました。(^_-)-☆

弟のお土産の「胡麻たれ」のお蔭で、大出費!
高いお土産につきました。(-_-;)
#グルメ #バー #レストラン

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手打ちうどん 久保  U8/2015

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手打ちうどん 久保 かけ小4、... 手打ちうどん 久保
かけ小4、かけ大1、釜あげ1、しっぽく2、釜玉1
天ぷら、おでん…いっぱい。おにぎり、アイスも。
4410円のランチでした。(^_-)-☆
こんなに讃岐うどんブームになる前によく行ってました。
息子たちが小さい頃。
最近はあまり行かなくて…
でも女将さんはよく覚えていてくれて。
「よく来てくれたねぇ。またこれからもよろしくね」と。
とても愛想のいい女将さんで、鄙にまれなる可愛い人です。(^_-)-☆

この日は、前日、西宮からきた弟も一緒に、総勢9人。
賑やかに小あがりを占領したけど「ゆっくりして行ってよ」と。

息子たちも小さい頃は必ず食べたアイス。
この日はLittle姫がチョコを。
慌てず騒がず、マイペースで食べていました。
「おばぁちゃんにも一口ちょうだい」というと
「買ってきたらいいでしょ」やて。\(◎o◎)/!
でも一口、くれました。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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今頃、アドベント・カレンダーの話題もなんなんですが  <m(__)m>

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今頃、アドベント・カレンダーの...
2/14のバレンタインデーのチョコの話題ならtimelyなんだけど…('◇')ゞ
もう1月の末のことですが、スーパーにアドベント・カレンダーを売ってました。
クリスマスから1か月近く経って。
当然ながらオフセール!
50%オフ。

もう値打ちがないんだから、50%オフはねぇ。
70%オフで十分と思うけど…
でも釣られて買ってしまいました。
疲れた時、一口食べるのに便利です。(^_-)-☆

最近、釣られる話ばかりだぁ~。
意志薄弱だわ。<m(__)m>
#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに吉甲へ④ お決まりの車海老と  (*^^)v

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*車海老の塩焼き 姫と息子の大... *車海老の塩焼き
姫と息子の大好物です。
お店に入るとき、水槽をチェック!
この日は大きなのがいなくて小さいのが4尾。
小さいけどLittle姫も1尾、完食。わたしも1尾。(^_-)-☆
デカイのはパパが食べたんだって!
*穴子のにぎり 雑炊を食べたか... *穴子のにぎり
雑炊を食べたからもういいのかと思ったら、コレも外せなくて。
姫は自分で「サビ抜きで穴子寿司をお願いします」と大将に注文。
もう慣れたもんです。
姫は4貫、パパが2貫だって。
*お汁も頼んで…お土産も。

*鯖の棒寿司
てっちりの〆の雑炊を食べた上にまだお寿司も!
気持ちいいくらい食べてくれます。(*^^)v
愚息にお土産の穴子にぎりを。


①~④67000
K74
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#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに吉甲へ③ お造りもいっぱい!(*^^)v

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*たいらぎ貝、さざえ、あわび ... *たいらぎ貝、さざえ、あわび
ババショフが貝好きなのをしってる大将、お任せにしていたら出てきました。
今が旬のたいらぎ貝、お造りや炙り、小柱、ひもを。
さざえは緑の綺麗な肝もあって。
美味しかったです。(#^.^#)
*蝦蛄(シャコ) まだ生きてい... *蝦蛄(シャコ)
まだ生きていて、頭がピチピチ動くもんだから、さすがのLittle姫もこれは無理だった。
*馬刺し 久しぶりの馬刺し。(... *馬刺し
久しぶりの馬刺し。(^_-)-☆
やっぱり美味しいですよね。
適度な脂肪が甘味を出しています。
ババショフがイイだこのお造り と食べたいといったけど、まだイイの入り方が悪いのでなかった。
3月になってからかな?
ザンネン!

K73
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#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに吉甲へ② やはりヒレ酒ですね。(#^.^#)

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久しぶりに吉甲へ② やはりヒレ...
家では飲まなくなったババショフも、河豚となればヒレ酒ですね。
継ぎ酒もしてご機嫌さん!
ウルトラも遊びに来た弟も飲んで。

いい香り。
わたしは香りだけお相伴にあずかりました。

「とりあえずビール!」で始まって…日本酒、ハイボール、焼酎…
皆がよく飲みました。(#^.^#)
この前に角打ち頼酒店に寄ったというのに…

K72
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#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに吉甲へ① 「とらふぐ」食べに-2015/2/14 Sat.

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まず、てっさからスタート。 い... まず、てっさからスタート。
いろいろ食べて〆は雑炊です。(^_-)-☆
飲んで食べて…大満足!(#^.^#)
*てっさ(1人前)×6 Lit... *てっさ(1人前)×6
Little 姫が大好きで!
私の、半分食べてママのも半分食べて…結局1人前食べた!
てっさだけ追加で頼んだらよかったと、あとで気づきました。('◇')ゞ
鉄皮、肝… どれもたまりません... 鉄皮、肝…
どれもたまりません。(*^^)v
*から揚げ 骨までしゃぶってお... *から揚げ
骨までしゃぶっておしいですね。
*てっちり *〆の雑炊 お鍋も... *てっちり
*〆の雑炊
お鍋も雑炊も、ネギ抜きとネギありにわけて。<m(__)m>
久しぶりに吉甲へ。
家族揃っていくのは夏の以来。
昨夜も大人6人、姫、Little 姫で。
賑やかな晩になりました。

ババショフが「河豚、食べたい」というので、大将にお願いしました。
コースかな?
お任せです。
大人6人分なので、姫やLittle姫は好きなものを追加注文して。
意外と安くつきました。
食べて飲んでお土産の穴子寿司も買って…
諭吉さま6人、英世さま7人、(@^^)/~~~
K71
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#グルメ #バー #レストラン

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今度は「半額」のチラシに釣られて

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翌朝のためにパンを買おうと思っ... 翌朝のためにパンを買おうと思っていたら新聞にチラシが。
「半額金券サービス」はデッカイ!
見事に釣られました。('◇')ゞ
2804円ナリ。(^_-)-☆
1400円分の金券をゲット!
カレーパンがなかったので「いつ... カレーパンがなかったので「いつ,揚がる?」ときくと「あと1分です」
そうなりゃ、買わないわけにはいかない。
レジの行列に並んでいるあいだに焼き上がり!
熱々!帰りの車の中でいい匂い。食べながら運転したい気分でした。
カレーパン、サンドイッチ…はこの日の私のランチ。(*^^)v
カレーの中に角切り切りビーフが... カレーの中に角切り切りビーフがはいってます。(*^^)v
激辛じゃないけど、わたしの好みのカレーです。
熱々で美味しかったです。(#^.^#)
普通のベーコンエピのほかに珍し... 普通のベーコンエピのほかに珍しいエピも。
鶏肉と菜の花のエピです。
外側のゴマの風味が強い!
かなりスパイシーですが…
not my favorite (-_-;) 
普通のベーコンエピがやっぱりmy favorite!  <m(__)m>
2015/2/14 Sat.
夜、吉甲へ行くので三越のジョアンで翌朝のパンを買うつもりが、
新聞のチラシの釣られてゲルンのパンになりました。

先日は匂いに釣られたけど、今回は「半額」のチラシに釣られた!('◇')ゞ
超現実的!
#グルメ #バー #レストラン

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