my favorite

今年も素敵なsetting！
ナプキンの中のバラをアレンジメントにさして…
帰りにプレゼントしてくれます。 カリフラワーのブランマンジェとブロッコリーのブルーテにウニを浮かべて 発酵バター　or 　小豆島産オリーブオイル
パンは次々持ってきてくれます。
Good timing！ タラバ蟹とセロリラブのミルフィーユ仕立て 讃岐コーチンのコンソメロワイヤル　トリュフ風味
舌平目と巻海老のタンバル仕立て
カメリケーヌとベルモット風味のソース シャンパンロゼのグラニテ
氷菓ですね、フレンチ用語は難しい！ 讃岐牛オリーブ牛とフランス産フォアグラのポワレ
ロッシーニ風 フランス産チーズドライフルーツと野菜のクロッカン
私はチーズが苦手なので…特別に。（右）
ドライフルーツたっぷり！ ムースショコラオレンジ　ノエル風
紅茶と小菓子（マカロンと生チョコ）

「お子様ランチ」、姫のdinnerです。
これはもう今年で最後かな？ デザート
ドリンクはアップルジュースに。

＊なんきんのたいたん
冬至です。
とりあえず、ナンキンは炊きました。
柚子風呂も。 あとは朝ご飯のような晩ご飯になりました。(-_-メ)

＊京合鴨
＊鶏ももミンチと蓮根のつくね
鴨ミンチが美味しいんだけど、予約しておかないとないので。
急に鴨鍋にしたから…(-_-;) ＊鴨鍋

コレで納得！
子連れに嬉しい、優しいサービスです。
我が家も恩恵にあずかりました。(*^^)v ＊かしわ天
ここのイチオシ！大きなかしわ天が６個だったかな？
柔らかくて、揚げたてが運ばれてきます。(*^^)v
これはお薦めです。
＊かしわかけ（小・大）
わたしもかしわ天かイカ天にしたかったけど、寒い日だったので
ワカメたっぷりトッピングしてかけに。(^_-)-☆
たまご天、いい半熟具合で・・・美味しかった！
ちくわ天ははずせません。(*^^)v

＊親鳥かしわキャベツ焼き
＊ズリ焼き
＊お好み焼き（豚バラ・イカ玉）