2011/7/29 Fri.
今夏、初のニイニイゼミです。
クマゼミばかり会ってたので、なんだか新鮮でした。
昔はニイニイゼミばかりだったのに・・・
今朝は朝から青空!
暑くてぇ~。
木陰を求めて、久しぶりに屋島寺への遍路道の林の中をwalking。
たくさんの人に会いました。
みなさん、やはり暑いから林の中がいいんですね。(^_-)-☆
考えることは、みんな同じやわ。(●^o^●)
讃岐のバラ寿司は、寿司飯が甘いんです。
結婚して初めて食べた時、何かの間違いかと思いました。
昔は地区でお葬式が出たら、同じ班の人が集会場に集まってご飯の用意をしたんです。
そんなとき、必ずバラ寿司。
班の主のようなおバアさんが大きな飯ぼうをかかえて、仕切ってました。
製白糖を袋ごとドバっと入れて・・・寿司酢を作っていました。
\(◎o◎)/!
甘くて・・・
それが嫁して38年!
すっかり甘い寿司酢に慣れ、それはそれで美味しい思うようになりましたが、
我が家はそんなに甘くしません。
大阪の味を頑なに守っています(といっても、最近は馬路村の寿司酢ですが・・・(^^ゞ)。
昨日、讃岐のバラ寿司を貰いました。
久しぶりで甘いバラ寿司で美味しかったです。(^_^)v
【コメント欄にも画像あります】
「とっさか」まんじゅうと読みます。
小さな酒饅頭の『鳥坂(とっさか)まんじゅう』は蒸し立てのふんわりした皮がほんのり塩っぽくて、
甘さ絶妙のあんこが美味しです。
もちろん、漉し餡!(^_-)-☆
お土産に買う人が多くて、冬はいつでも行列です。
できたてのぬくぬく、とても美味しいです。
次々と蒸したてができあがります。
それを竹の皮(?)につつんでくれるの。
素朴な感じですが、老舗の味ですね。
お薦めです。
*香川県三豊市三野町大見乙39−2
*0875-73-5607
2011/7/28 Thu.
クマゼミの北限が北上しているそうですね。
こちらも、昔はセミと言えばアブラゼミかニイニイゼミ。
クマゼミを捕まえたもんなら、一躍、人気者でした。
今はすっかりクマゼミが多くなりました。
温暖化ですね。
walking途中の公園で、喧しいくらいの大合唱。
クマゼミでした。(^_-)-☆
ふくねこさんも紹介されていましたね。(^_-)-☆
昨日、三越にいったら売ってました!(^_^)v
my daughter-in-lawが「行列ができて、なかなか買えないよ」と教えてくれたので、そう聞いたら買わなくちゃ!
早い時間だったからか、空いていました。\(^o^)/
八天堂のくりーむパンです。
クリームパンといっても、パン屋さんのクリームパンみたいなんじゃなく、しっとりした生地でクリームもたっぷり!
パンと言うよりもおやつにピッタリ。
生クリーム+カスタードクリーム、カスタードクリーム、チョコ、抹茶、小倉の5種類を買いました。(1000円)
ふんわり・しっとり、クリームいっぱい!(^_^)v
大満足なくりーむパンです。
お薦め!
カレーの辛さに煩いウルトラがeat outだから、カレーに決定!
牛スジを圧力鍋で煮て・・・
トロトロの美味しいカレーができました。
牛スジカレーはリーズナブルで美味しくて、とてもいいです。(^_^)v
ちょっと辛さにものたりないけど、食べやすいカレーが出来ました。
これくらいの辛さのほうが、食べやすいです。
【コメント欄にも画像あります】
2011/7/27 Tue.
今日は出かける用事があったので、いつもより早くにwalkingにでかけました。
ラジオ体操帰りの、お友達のお孫ちゃんに会いました。(^_-)-☆
夏休みの最初1週間と最後の1週間、ラジオ体操があるそうです。
息子たちの時もそうだったかなぁ。
忘却の彼方!(^^ゞ
おつかいに行くと、必ずお魚屋さんを覗きます。
きれいなハマチかまがあったので買いました。
すると、大好きな小さな目板カレイが出てきた!
「魚、魚・・・になるなぁ~」と思案したけど・・・
好きなものは外せません。(^_-)-☆
ついでのこと、かまあげオジャコも買って、魚DAYにしました。(^^ゞ
【コメント欄にも画像あります】
姿造りの真鯛の頭、潮汁にしました。
思いのほか、いい脂!
いいお出汁がでて、とても美味しかったです。(^_^)v
【コメント欄にも画像あります】
2011/7/24 Sun. の晩御飯の一品です。
真鯛の姿造りとアラ煮とはミスマッチですが、真鯛のカルパッチョをしたので、冷製パスタもアリでしょ。(^_-)-☆
7月のマドモアゼル久美子のレッスン で習ったもの。
夏にピッタリの、トマトベースのピリ辛ソースです。(^_^)v
食が進みますよ。
お薦めです。(^_-)-☆
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account