スマンディさんのご自宅で、昨日、レコを見るために訪れたときに、田うなぎのから揚げを頂きました。そうです、前回、オダランのお弁当に入っていたものです。スパイシーでおいしかったです。だいたいの作り方も教えて頂きました。
昨晩、ガムラン・レコを見ることが出来ました。プレゴンガンという種類の踊りのための音楽で、この楽器はおそらく100年は経っていると思われます。
ミーアヤム(鶏肉の麺)とバッソ(肉団子)です。肉団子は、チーズ入りとビーフ入りです。鶏肉入りもありますが、このときは売り切れていました。バッソには、麺ではなく、春雨が入っています。肉団子は歯ごたえがあり、おいしいです。ミーアヤムの煮卵もいけます。いずれも、おいしいですよ。
午後、タバナンで行われたアートフェスティバルで、バロン・バンクン(豚のバロン)を見てきました。昨日、サヌールで練り歩いていたバロンもこれです。9つの村から、それぞれ9匹のバロンが出てきました。みな、小学生から高校生くらいの青年が演奏し、バロンを舞っていました。10分くらいでしたが、いろいろ凝っていて、面白かったです。バロンも村によって異なっていました。
日の出(海?)にもお供えをしておりました。毎日、しているのでしょうね。頭が下がります。
サヌールの日の出です。6時ごろかな。雲があったので、見れないかなと思いましたが、一瞬、マタハリ(太陽)が顔を出しました。ここの日の出が一番好きです。23年前、ここで朝焼けを見て以来、ファンです。「限りなく透明に近いブルー」を初めて見たのもここでした。クタの夕日よりこちらの方がお勧めです。
ナイトマーケットです。ここで、だいたい夕食は済ませています。写真下はブブルアヤムです。まあ、チキンベースのおかゆですが、どちらかというとオジヤですね。おいしいですよ。
夕食を食べにナイトマーケットに行く途中、バロンの練り歩きに遭遇しました。黒いバロンです。暗いので写りが悪いですが、子供がガムランを演奏し、バロンをかぶっています。「おひねり」を入れました。
今日の昼食は、マタハリデパートの地下にあるケンタッキーフライドチキンに入りました。
今日の朝食は、朝市に来ていたベーカリーバスでパンを買いました。バナナパンとアンパン、そして、食べてしまいましたが、チョコレートパンです。1つ、5000ルピア。
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account