『アリエス』 さんで全く当たらなかったトリスの、Ｔシャツが当たったのです。
それも ＢＢＱ大会のクジ引きゲームで、 【Ａ賞】 が一発で出ました。
★「アリエスの園田さ〜ん、当たりましたよ〜！」
この日、約８０名がクジを引いて、３名しか当たらない確率で当たりました。
クジ運はよくありません、 これで運を使いたくないと思いましたが、当たれば嬉しいものです。
濱田屋さんの 『飲酒主義共和国』 と大黒正宗の 『大笑会』 で一緒のダーリン、おやよさんご夫婦と記念撮影。
この日、トリス缶ハイボールが女性には大人気。
それもそのはず新発売 『みんなの・みなと神戸ハイボール』 ブルーキュラソが入っています。
先日の日曜日、恒例の大ＢＢＱ大会が住吉川の上流でありました。
春と秋の年２回催行されるＢＢＱに、今回は約８０名ほどの参加者がありました。
主催されるのは、住吉の有名立ち呑み店の 『さかなでいっぱい』 と姉妹店の 『しんの介』 です。
常連のお客さん達とみなさんで準備して、楽しいＢＢＱを行います。
大量の焼肉（牛カルビ、牛マクミ、ホルモン、トントロ、鶏モモ）、ホタテ、イカ、焼きソバ、ホルモンうどん、
神戸ドンクのバケット、そしてホルモンキムチ鍋と食べ切れないほどの食材。
お酒も生ビール、日本酒、ワイン、缶ハイボール等々、飲みきれないほど用意しました。
【１１時からスタートし１６時で終了、終了近くに雨がポツリポツリと、天気予報は当たっていました。
小雨の中をみなさんで片付けです、いつもの様にチリひとつ残さない見事な連係プレイ。
楽しいＢＢＱ大会は終了です、２次会は 『さかなでいっぱい』 と 『しんの介』 に分散して行われました。】
さていよいよ本会の目的である、お酒の研究会に入ります。
今回の参加者のみなさんは、それぞれに酒に対するこだわりを持ってます。
酒類、酒器、呑み方、アテ、肴、料理、店、場所、仲間、雰囲気、会話、マナー、等々・・・
たいした事ではないんです、普通、自然体、な〜にも難しい事では無いのです。
一流や一級や最高級を追求しているのではありません、 『最高の流儀！』 を追求しているのです。
（間違ってもミシュランではありません＾＾）
最高級ではなく最高を、 全てのお酒を楽しく美味しく呑むための、最高の流儀なのです。
その流儀を、角打ち、立ち呑み仲間は、日々研究をしてるのです。 （笑わないでくださいね）
【学会の定義です】 『神戸角打ち学会』
「角打ち、立ち呑み仲間相互の連絡、研究の促進、知識、情報の交換、そして酒呑みの最高の流儀を追求し、
酒呑み流儀の振興を図る協議などの会や交流を、遂行するために組織する団体です。」
★ それぞれ皆さんが持ち込んだ、この日の酒に合うアテです。
どの様なアテが飛び出すのやら、 「目から鱗が落ちる」 かそれとも、「笑い者」 になるかはお楽しみです。
定義は硬い文章ですが、本人はいたって真面目に研究しているのですから。（＾＾）
ハイキング後に集合したお店、山田町の某所、某農家食堂（ぼかしを入れてます）です。
この某農家食堂で提供された料理の数々をご紹介します。
どの料理も美味しく、秋の高級食材を使った料理も並びました。
【女将さんの手料理】
『松茸の土瓶蒸し』 『栗の渋皮煮』 『良く煮込んだおでん』 『鯛の子煮』 『鯛あら素揚げ』
【ご主人の手料理】
『たこ焼き』 『饂飩』
★特別差し入れでご近所の方が作られた 『手作りパン ２種』 （お土産で持ち帰りました）
【我々が持ち込んだ酒に合うアテは、次のブログで紹介したいと思います。
素晴らし過ぎて！ 美味しすぎて！ お酒にぴったりなのです。
おいさん達が真面目に真剣に作ったアテもあります、 笑わないでくださいね。】
★ 次からが本題の 『お酒研究会』 のスタートです。
素晴らしい秋空の下で、静かな山里の景色を愛でながら、美味しい空気を思い切り吸い込み。
さてそのあとに待っているのが、角打ち仲間のみなさんがお待ちかねの、至福のひと時の始まりです。
その至福の場所とは山田町の、とある所の、とある農家食堂。 【訳があってこの場所、店名は公表できません。】
神戸角打ち学会 『農家酒の宴（第１回お酒研究会）』 場所：某所某農家食堂
【参加者名（順不同・敬称略）】
立ち呑みＨＡＫＵＤＯＵ、 写真酒、 慕撫、 サンちゃん、 神戸のマドンナ、 神戸のおいさん
【目的趣旨】
お酒を愛し、お酒に対するこだわりを持ち、確固たる独自の酒文化を持ち、アテにもこだわりを持つ。『酒徒の会』
★基本料理は農家食堂の女将さんとご主人の手料理、お酒類は各自の推奨酒の持ち込み酒。
その他、各自の推薦するアテ類を酒に合う独自の調理法で食す。
さてどの様な、お酒と！料理と！アテが！並べられたのか！
その全てが至福のひと時、垂涎の極みだった事は間違いありませんでした。
【まずお酒のラインナップからです。】
『豊潤・特別純米ひやおろし』 『金紋 東長』 『池月 本醸造』 『鳳鳴』 『菊水 生原酒』 『菊水 熟成』
『黒霧島 霧島天然水の前割り』 『なしか！』 ☆特別参加・さとうきび糖蜜焼酎甲類 『キンミヤ（金宮）』
この山田町（１３地区）は古い歴史がある所、『丹生山田の郷』 と言われ、鎌倉、室町の武家時代を彷彿とさせる、
各地区の祭りがあります。
この町に今も残る、「流鏑馬（やぶさめ）」 や 「お弓引き」 などの神事や、「農家歌舞伎舞台」 や 「箱木千年家」 等の、
文化財がある丹生文化が栄えた地です。
５００〜６００ｍの丹生山や帝釈山などの山々が連なり、のどかな山里の風景が広がり、
無動寺や成道寺、清光寺、行願寺、八阪神社、若王子神社、等の多くの神社仏閣が点在しています。
また、立地上ゴルフ場が多く、六甲国際北ＧＣ、東広野ＧＣ、兵庫カンツリーＣ等のコースが周りにあります。
【写真は山田の総鎮守、『六條八幡神社』 にある約５５０年の歴史がある重要文化財の 『三重の塔』 です。
ここにみなさんでお参りして、これから開かれる至福の夢 『農家酒の宴』 の成功を祈りました。】
先週土曜日、秋晴れの裏六甲の里を角打ち仲間とハイキングを楽しみました。
神戸市北区箕谷に６名の仲間が集い、山田町谷寺口から秋の山里をゆったりとハイキング。
この一帯は、山田町遊歩道がありハイカーに人気のコースとなってます。
山里に田園が広がり柿が実りコスモスが咲き、のどかな田舎の風景と空気を満喫しながらのスローキング。
既に稲刈りはほぼ終わっていましたが、一箇所だけ稲刈りをしてました、お百姓さんに米種を聞きましたら、
「ひのひかりです」 とのこと、コシヒカリの粘りササニシキの甘味を持ち合わせたお米、大好きなお米です。
田園風景を眺めながら本来の目的地である、とある場所にと一歩一歩近づきます。
夢の目的地まであと少し・・・。
パーティーや結婚式でのゲストドレスに合わせる、パール・コーディネート・セミナーがありました。
官民一体になっての協力・企画・運営での開催でした。
リエゾンのメンバーである、【イメージコンサルタント 近藤きこ氏】 によるデモンストレーションです。
ドレス、ウエディングドレスは 【ワタベウエディング（株）】 の提供です。
『パールスタイリング私流（パール・コーディネート・セミナー）』 会場： 神戸パールミュージアム
お客さんたち、近藤先生の説明を真剣に聞き入っていました。
主催： ＮＥＯ ＰＥＡＬ ＫＯＢＥ
後援： 兵庫県、 神戸市、 ラジオ関西
協力： （社）日本真珠振興会、 日本真珠輸出組合、 神戸パールミュージアム運営委員会
協力： 芦屋映像工房、 ｃａｓｔｒｏ、 Ｇｒａｐｈｉｃ８、 栄レース（株）、 Ｒａｚｚｌｅ Ｄａｚｚｌｅ、
ひと粒の真珠、 ホワイトハウス芦屋店、 リエゾン、 ワタベウエディング（株）
真珠ウェディング・フロアーショーの前に、プロのカメラマンが撮影した写真です。
素人のモデルをプロのカメラマンが撮影すると、この様な雰囲気の写真になります。
素人のモデルがプロのモデルのように変わります。
さすが！ プロカメラマン、素人（おいさん）とは違います。（当たり前ですが）
女性の表情を上手に引き出した、見事な写真です。
【許可をいただき、写真をＣＤに焼いていただきました。】
以前に飲んだ南アフリカ産のワインが口に合わなく、やっぱしいつも飲んでるワインと言うことで。
『フランス産（ボルドー、ブルゴーニュ）』 『イタリヤ産（南部地方、北部地方）』 『スペイン産』 『チリ産』
以上の中から用意して貰ったのが、【スペイン産２種類】 と 【チリ産２種類】。
それぞれを飲み比べることに。
ソムリエではない素人でも飲み比べると味ははっきり分かります。
ただ酒は嗜好品類、人それぞれに好みが違い、ワインの好みも分かれました。
高価なワインが美味しいのではなく、自身の口に合ったワインが一番です。
【おいさんはチリワインが好きです、安くて美味しい自分に合ったワインを見つけると嬉しいものです。
ワインは料理を選びます、オリーブ、ブルスケッタ、アンチョビ、生ハム、チーズ ｅｔｃ. ・・・ 】
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