お花畑。
季節ごとにいろんな花を見せてくれる。
意味なく街をぶらつくよりよっぽとよい。
ここの株あったら買っておきたい。
世羅高原農場
広島県世羅郡世羅町大字別迫1124-11
0847-25-0174
造幣局広島支局。
毎年4月中旬に開催される。
住宅地に広い敷地があって気軽に行けて。
隣接の公園ではイベントも。
八重桜、とはいいながらも、温暖化の影響で開花が早くなっていて、
ここ数年は1週間遅れぐらいの感じ。
大阪に気を使いすぎだ。
花のまわりみち
造幣局広島支局
〒731-5128広島市佐伯区五日市中央6-3-1
Tel.082-922-1597
https://www.mint.go.jp/enjoy/mawarimichi
■材料(2人分)
※そばだけなら、ひとり100-150gで可。そばと別に何かを作るなら、ふたりで150gで十分。
そば(乾麺)…200g
ツナ(缶詰・オイル漬け)…1缶
きゅうり…1本
ミニトマト…4個
a.白すりごま…大さじ2
a.麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ4
a.水…大さじ2
a.練りわさび…適量
■作り方
1/だいぶ大きめのボウルにaを入れて混ぜる。ツナを汁気をきって入れる。
2/きゅうりはせん切りにして別ボウルに置いておく。
3/そばは袋の表示通りにゆで、流水で洗って水気をきり、1のボウルに加えてからめる。
4/そばを器に盛り、きゅうり、ミニトマトを添える。
※ツナの汁気が残ったままだと、全体的にねちょっとなってしまうので
しっかり汁気を取る。
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