yumi-blog♪

今日の晩ごはん

Dec

3

今日は久しぶりに、お肉をガッツリ食べたい気分！

骨付き豚肉でスペアリブを作りました。

材料はこんな感じで、ローズマリー、オレンジ、ペプシコーラを用意しました。
ペプシは（脂肪の吸収を抑える）と書いたものを使います。

料理は簡単、塩・コショウをした肉を、ローズマリーと一緒にフライパンで焼き、色がついたらペプシをジャ～
醤油大さじ２杯を入れて煮込むだけです。
あとは、お肉が柔らかめになったら、オレンジを入れます。

美味しいペプシ醤油ダレのスペアリブの出来上がり～！

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年末はすぐ

Dec

2

今日もいちだんと寒くなりました。

お昼から空き地の芝刈り、庭の片隅にある２本のオリーブの剪定、蜂の巣の除去をして貰いました。
今日はお昼過ぎから暇になり、私もお手伝いです。
途中、小雨が降り出して、いっそう寒くなり、もう真冬並みの寒気です。

オリーブの成長は凄いものがあり、樹は太くなり１階の屋根までは優にあります。

こんな巣が２個と家の外壁に土で出来た巣が２個ありました。
恐い蜂も寒さには弱そう、冬眠中のようでした。
可哀そうだけど、ビールに入れてポイでした。

これで何とか外の手入れは済ませました。
年末まで少しずつですね。

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まったく寒くなりましたー。
何時もの早朝散歩は、日を増すごとにランダムになってきました。
というのは家を出た瞬間、真正面に月が出ているのです。
それも太陽のように大きく、月の周りが赤く燃えているように見えます。
暗闇の散歩は怖いです・・・
何故って、神を他のワンちゃんに会わせてあげる為なのです～。

30分もして帰るころには、東の空から太陽が出てきています。
そのころには、月はベールに包まれたように白く、消えていく感じなのですが、空に月と太陽が両方見えるのも凄い光景。
山に登る人なんかは良く見られるのでしょうね。

先日、近所のお客さまから、しょうが湯のおみやげを頂きました。
凄く透明で綺麗なピンク色のシロップです。
レモン汁を入れることで、このピンク色になるんですって。
飲む量のお湯の、2,3割くらいのシロップを入れると、美味しいショウガ湯ができます。
美容と健康によさそうです。
お風呂から出た後に、冷やしたショウガ湯も、スッキリと喉ごしが良く美味しいです。

ごちそうになりました！

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お疲れさま。

Nov

28

今日は、三井アウトレットのイベントの最終日でした。

一カ月がすごく早く感じました。
たった4回の出店でしたが、良い勉強になりました。
参加させて頂いてありがとうございました。
またこのような機会がありましたら、もっと魅力的なものにしたいと思います。

取りあえず撤収作業を終わらせて、わが家で一息、coffeeタイムです。

お二人さん、ご苦労さまです！

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冬野菜

Nov

27

寒気の訪れ、明日は全国的に一層、寒くなるようですが、こちら岡山も予報通りでしょうね。
早朝の散歩の5：30くらいは、まだ暗くて底冷えしていますよ～。

ちょっと前に植えた苗が、グングン成長してきました。

小さな畑なので、同じ場所に３種植えています。
こちらは、ほうれん草、にんじん、春菊です。

こちらの畑は大根、大きくな～れ！
年末の年越しそば、お正月の雑煮、鍋料理に使います。

今年はこの野菜たちで年が越せそう～

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夜のお散歩

Nov

25

またこの雨で、今日は一層寒くなりました。
１２月に入ると、もっと寒波が押し寄せてくるのでしょうね。

もう何処の街もクリスマスのイルミネーション一色のはず、こちらも昨年と同様、綺麗に色づけられています。
この連休は人も車もいっぱい、最後の夜もにぎわっていました。

寒いのだ～！

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本日のお客さま

Nov

22

今日のお客さまは、夏の終わりごろを境にご出産で、しばらくぶりご来店下さいました。
とても元気で何時もの笑顔、お元気で良かったです。

前回、ご出産のためショートカットにしましたが、少し伸びたところに、パーマでウェービーなカールを作りました。
授乳中なので、毎日が大変そう～です。
これならしっかりドライヤーで乾かさなくても大丈夫。

朝は手の平にワックスを伸ばして、くしゃくしゃと指でもみあげて、カールを復活させます。
大人可愛いができました！

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今日の晩ご飯

Nov

20

今日の夕食はリクエストがあって、エビフライを作りました。

見映えを良くしようと思い、頭としっぽを残し、真ん中の身の部分にパン粉を付けて揚げたのですが、エビの素揚げ状態になってしまいました。
それと母から「背ワタを取っていないの？」と言われ、「アツ！」でした。
「そんなところまで見て食べるなー」と、心のつぶやきです。

すだちを搾って食べました。
美味しかったようです、完食の母でした。

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トイレでほっと・・

Nov

19

いよいよ冬本番が近づいて来たような気配です。
特に早朝の散歩は、まだ暗く星が出ている時があります。
とっても寒いです・・・

ここは化粧室、前回ご紹介したカフェです。

照明は和紙を使って何となく分かりますが、この鏡が凝っています。
この曲線とツヤ、そして面白い鏡の輪郭を作っています。

中に入ってみると、トイレットペーパーがこんな風に、飾られていました。
私がどんな格好で写真を撮ったか想像しますか～？

どれも木の美しさを見せてくれます。
期待通り空間でした。

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パン屋さんのランチ

Nov

17

美観地区の一角にあるパン屋さんを覘いてみました。
１階がパンの売り場で、２階がカフェになっています。
やはり美観地区内とあって、古民家を改装しています。

大きなハリと、高い吹きぬけの天井には、天窓から光が射しています。
気持ちの良い空間です。
私が座ったテーブルは、大木の１枚板でした。
それと各テーブルには、イスの背もたれの部分の彫刻が違い、壁にはアートな焼き物がオブジェとして吊るされています。
何もかも気持ちの行き届いた作品でした。
何と言っても床がピカピカ、人影が映るくらいでしたよ。