みどりの風

お店の中は撮影禁止だったので、こちらをば。

トルティーヤチップスとワカモリ、ハマス、オリーブ、ピクルス。 スライスチーズ。 セロリと人参、ランチドレッシング。 デザートにスイカとメロンとクッキーとナッツをゲット。お持ち帰りでした。 今回も美味しいチーズが出ていました。先回と同じ、ＢｒｉｅとＢｅｅｍｓｔｅｒ。 冬限定のビール。Ｗｉｄｍｅｒ　Ｂｒｏｔｈｅｒｓの地ビール。 サーモンの塩こうじ漬けのオリーブオイル焼き。 大根葉とおじゃこの炒め物。日曜日の朝に作った物。前日にご招待したアメリカ人のお客様にもお出ししたのですが、好評でした。お代わりたくさん召し上がってくださって嬉しかったです。

野菜バンズ。 お茶も販売されていました。 琴の生演奏。

地ビールが美味しくて飲めないのに一本飲んでしまいました。画像撮りそびれたのはビールのせい？(^^;; スープ 2種 ブロッコリーとチェダーチーズ。牛肉と麦のスープ。 右から、サラダ、クルトン、パン、ドレッシング、クラッカー。 レタス、人参入サラダ。 お菓子も。

ホットチョコレート。ダークとミルクチョコレートのミックス。甘過ぎでした〜。ダークにすれば良かった。（≧∇≦）

二人でシェアして何とか食べられる量です〜。 誰かさんはチェコの生ビールを。 このサービスのピーナッツがピリ辛でビールにぴったり！ サラダも食べたいと頼みました。 リングイネです。何度食べても美味しい！ここでは一番お気に入り！

誰かさんはアイスラテを頼みましたが、私はこの今日のスープ「シーフードスープ」を頼みました。
シーフードの旨み成分がたっぷり入っていてとっても美味しいスープでした。パン屋さんなので、もちろんパンも秀逸な美味しさでした〜！(^_^) お店から外を見る。

口取りの一品。何が入っているのか聞きそびれましたが、美味しかったです。 Celeriac Soup
crème fraîche, sultana, peanut butter
セロリのスープ。レーズン等のトッピングがいい仕事していました。もちろんスープ本体は文句無しの美味しさでした。 Sylver Fishing Co Spot Prawns
anson mills grits, parsley pistou, chorizo
メインのスポットプロウン。生に近い仕上がりで海老の下にあったいろいろな物がまた美味しかったこと！
先月ケベックでお世話になったフランス系カナダ人のお客様も大満足だったそうです。(^_^) Skagit River Ranch Pork Rillette
cherry, theo’s cacao nib, washington apple
誰かさんの頼んだポークのrillettes(パテの様な物)。 毎年恒例の行事で飲めない私がこの日だけは飲んでみる日。お客様がフランスのワインを選んでくださいました。
Domaine Cherrier, Sancerre, France 2012 15 / 30 / 60 お店からのサービスで誕生祝いのケーキが〜！ Northwest Artisanal Cheese
fig jam, almond, essential cracker
チーズで締めました。

2段積みの上段。 下段には牡蠣が。 サラダ。 蟹のスープ。 ワインは白。 お腹いっぱいでもこれは別腹(^^;; 牡蠣がいっぱい！

お客様と私が頼んだトンコツラーメン。 誰かさんが頼んだつけ麺。