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この日のランチは、Kaleに行きました。
前回来た時に、時間がなくて食べられなかったカレードリアを頼みました。
誰かさんは、お仕事なので持ち帰りのカレーも頼みました。残念ながらカレードリアは熱過ぎて持ち帰り出来ないとのことだったので、持ち帰り用にはビーフカレーを頼みました。
カレードリア、熱かったけれどとっても美味しかったです。
誰かさんはビール。
エビフライ。プリプリで美味しい海老でした!付け合せも美味しかった~!
Coconut Shrimp
pineapple chutney,
thai chili sauce
フラッシュが焚けなくてボケました・・・。私の頼んだサラダ。
Oregon Harvest
organic greens, seasonal berries, chèvre,
strawberry-hazelnut vinaigrette
誰かさんの頼んだトマトスープ。
Tomato Bisque
crème frâiche, garlic croutons,
fried basi
私の頼んだクラムチャウダー。濃厚でシーフードの良い出汁が出ていて美味しかったです。
Salty’s World-Famous
Seafood Chowder
potatoes, applewood bacon, clams, oregon bay
shrimp, bay scallops
誰かさんの頼んだホタテのトマト煮。
コロンビア川はまるで海のよう。
夕陽が綺麗でした。
この日の夕食は、シアトルにもあるSalty'sでした。ポートランドが発祥の地であり、素材も地元で獲れるシーフードが新鮮で美味しいという誰かさんの会社の同僚の勧めで会社の人と一緒に出かけました。
コロンビア川のほとりにあって、雰囲気も良くサービスが素晴らしかったです。その分前日のイタリア料理のお店よりも高い値段設定でした。
上から時計回りに「みもざの丘」、「ヒマワリ」、「ひさご」
中の餡もそれぞれ違って、いろんな味が楽しめました。
毎月第3日曜は「tokara」の日です。
「みもざの丘」は、初めての登場でした。米粉のスポンジケーキと説明されていましたが、三層の異なる色と味で作られたとても手の込んだ物でした。
「ひさご」も瓢箪の形が美しく、抹茶餡がとても美味しかったです。
「ヒマワリ」は見てわかる可愛いお菓子に仕上げられていました。
毎回のことですが、見て楽しく、食べて美味しい幸せな時間をいただきました。
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