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みどりの風

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カレーパン

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カレーパン
日曜日の朝は、前日に買ったカレーパンをいただきました。

ゆっくり起きた朝は、少々ヘビーなパンでも消化できそうです。

カロリーが高いのは承知の上、一個330キロカロリー也。

直接ガンガン吸収しないように、こちらを食べる前に、オレンジジュース、りんごとバナナとヨーグルトと豆乳とハチミツとブルーベリーエキスのジュースで壁を作って、挑みました。

辛口のカレーがクセになるカレーパンでした〜!
#グルメ #バー #レストラン

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デザート2種類-その2 ケーキ編

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デザート2種類-その2 ケーキ...
土曜日のパン屋さん、ケーキもとっても美味しいんです!

こちらも外せません。

フルーツタルト、フルーツはもちろんのこと、カスタードがとっても美味しかったです!
#グルメ #バー #レストラン

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デザート2種類-その1 tokaraさん再び

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デザート2種類-その1 tok...
土曜日は、パン屋さんで蕨餅をゲットしてきました。

こちらのパン屋さんでは、tokaraさんの和菓子を置いています。
アンパンに、tokaraさんの餡を使っていますので、有り得るお話です。

今月の「tokaraの日」 でもう一度食べたい味NO.1だった蕨餅、至福の味再びでした〜!
#グルメ #バー #レストラン

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鰯の梅干し煮

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鰯の梅干し煮
パンの買出しの後、ベルビューの日系スーパーにも買い出しに行ってきました。

ベルビューはシアトルよりも日本人が多いと聞いていたのですが、このスーパーの品揃えを見て、改めてそれを実感しました。

明らかに、日本の品の種類が多いのです〜!

テンション上がって、いろいろ買いすぎました〜!(;^_^A

魚コーナーは、シアトルの方が大きいのですが、年末もここでハマチの質の良い物をゲットしました。
案の定、鰯が良い状態で氷漬けになっているのを発見。
目が透き通っているし、色が綺麗だったのです。

さっそく帰って、鰯の梅干煮を作りました。

鮮度が良かったので、美味しかったです〜!


 
#グルメ #バー #レストラン

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月一のパンの買出し〜!

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月一のパンの買出し〜!
土曜日に、ベルビューにあるパン屋さんへ買い出しに行ってきました。

ぶどうパンが大好きなので、一本丸ごと注文したのです。

車の中が焼きたてのパンの香りに包まれるので、この買出しは止められません〜!

お昼は、ここで買ったツナ&卵サンドイッチとメンチカツサンドでした。

日本人の方が焼いているパン屋さんなので、日本の味です。
美味しかった〜!
#グルメ #バー #レストラン

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German Bratwurst焼きました!

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German Bratwurs...
昨日パイクプレイスマーケットで買ったGerman Bratwurstを焼きました。

手前は一本丸ごと焼いた物で、後ろは、お弁当用に一口大にカットした物です。

キャベツと玉ねぎを炒め合わせ、塩コショウとケチャップで味付けしました。

15分ほどかけて、じっくり焼きました。
スパイスが程よく効いて、皮もパリッとして、とっても美味しかったです〜!
(^▽^) 

追記

マスタードをつけて、食べたら最高に美味しかったです!
#グルメ #バー #レストラン

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German Bratwurst

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German Bratwurst
このソーセージは、パイクプレイスのまん中にあるソーセージ屋さんにあります。

ソーセージは、添加物が多いのでなかなか手が出ませんが、一応保存料は使っていないということで、買ってみました。

本場ドイツの味が期待できそうかな?

今日は誰かさん、講演会を聞く前にお食事会があるということで、お夕飯はパス。

明日まで冷蔵庫です〜!
#グルメ #バー #レストラン

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No Woman

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今日は週に一度のボランティアの日でダウンタウンへお出かけ。

朝は息が白くなるくらい冷え込んでいましたが、眩しい太陽がサンサンと輝く良いお天気でした。

ボランティア終了後、お天道様に誘われて、パイクプレイスマーケットをブラブラとお散歩して来ました。

スタバ1号店で、キャラメルマキアートを注文し、前に一度入ったことのある「Beecher's」というチーズの製造販売兼カフェを覗いてみました。

ダウンタウンの真ん中で、手作りチーズを作っているなんて不思議な気がします。

そこで、販売していた「No Woman」というチーズを試食した所、なかなか面白い味だったので、買ってみました。

ジャマイカのレシピということで、このネーミングのようです。

ジャマイカの歌手ボブマリィの有名な歌「No Woman No cry」を思い浮かべた方は、通ですね。

ジャマイカのレシピと言われる大きな要素は、サトウキビが入っていることです。
でも、決して甘いわけではなく、いい感じで入っていました。

たまには、変わったチーズも有りかしら。
(^▽^)

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#グルメ #バー #レストラン

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made in Japanも美味しい〜!

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made in Japanも美...
そしてこちらも日本からのお土産でいただいたものです。

私がおせんべいが大好きと知っているお友達の心遣いに感謝〜!

そんなにおせんべい好きではない誰かさんもこのおせんべいが気に入ってしまったようで、なぜか知らない間に数が減っているのです〜!(≧ヘ≦)
#グルメ #バー #レストラン

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トルコのお菓子!その名をALi BABAと申します〜!

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トルコのお菓子!その名をALi...
先日のお客様からいただいたお土産の中にトルコのお土産がありました。

お客様が日本を出る寸前にトルコから帰ってきたばかりの妹さんから預かってきたとのことでした。

ネーミングからして異国情緒たっぷりのこのお菓子、我が家では人気抜群。あっという間になくなってしまいました〜!

このお菓子、こちら発祥のお菓子「Aplets & Cotlets」のようなお味で美味しかったのです〜!

追記

このお菓子、トルコではとても有名なお菓子で「ロクム」、英語では「ターキッシュ デライト」というそうです。
日本の和菓子の柚べしとゼリーのような食感がクセになる味です。
#グルメ #バー #レストラン

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