パセリ、香菜(シャンツァイ)、ゴボウ等、少し癖のある食材が好きですので、セロリもはずすことはできません。 「セロリと黒豚炒め」以来、久しぶりにセロリ料理が出ていました。 「セロリと地鶏肝炒め」(850円)です。 シャキシャキ感のあるセロリと、トロットした肝の感触、どちらも大好物ですのでおいしくいただきました。 ママさん、わたしの好みをよく知っていますので、当然肝はレア状態。 細かい心遣い、今宵もママさんに感謝しながら、楽しいお酒が呑めました。
Posted at 2011-07-14 09:12
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-07-15 01:01
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-07-14 18:32
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-07-15 09:08
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-07-15 01:09
People Who Wowed This Post
Posted at 2011-07-15 16:53
People Who Wowed This Post