<第1回淡路市具ー1グランプリ>おむすび発売@ファミリーマート賞
Feb
22
「玉葱としらすのバター醤油仕立て」で、玉葱は淡路産タマネギを使用し、シラスをバター、しょうゆ、ニンニクなどで炒め、ご飯にまぜ込んでいます。
まぜご飯のおにぎりだとは思わず、普通の三角おにぎりのように真ん中に具が詰まっているものとばかり思ってました。
半分に切って具が出てこないのに「えっ?」と驚きましたが、わたしの早とちりでした。
ニンニクの隠し味が生かされている、上品な味のおにぎりです。
Posted at 2012-02-22 03:08
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Posted at 2012-02-23 00:43
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