「突き出し」で一杯(11)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目
Apr
24
小さな小鉢物ですが、そのお店の味なり考え方が凝縮されている世界だと思いますので、あなどれない存在ではないでしょうか。
今回も、台湾料理【仙草】さんで出していただいた「突き出し」を、記録としてまとめてみました。
* 57 鶏肝の和えもの
* 58 ベーコンとホウレンソウの炒め物
* 59 茎ワカメの中華風サラダ
* 60 茄子の味噌炒め
台湾(中華)料理のこだわらず、多彩な「突き出し」を準備される手間を考えますと、ママさんに感謝しなければいけません。
Posted at 2012-04-24 10:02
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Posted at 2012-04-25 01:41
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Posted at 2012-04-24 15:49
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Posted at 2012-04-25 01:42
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Posted at 2012-04-24 21:03
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Posted at 2012-04-25 08:18
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