Search Bloguru posts

神戸：ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

Blog Thread

インスタント麺（９８）＠マルちゃん【黒い豚カレーうどん】

Jul
14
thread
インスタント麺（９８）＠マルち...
「カレーうどん」をよく食べていますが、ほとんどが＜生麺タイプ＞が多く、インスタントのカップ類ではと調べてみましたら、　「どん兵衛：だしカレーうどん」　と　「エースコック：（まる旨）「カレーうどん」　の２種類だけで、私自身驚きました。

今回は、今年の５月にリニューアルされた【黒い豚カレーうどん】（８９円）です。

麺は平麺タイプで、熱湯で５分かかります。
なめらかでコシのある麺の出来ばえで、ポークエキスに玉ねぎの甘みと旨みが合わさったとろみのあるスープとよくからみ、カレー風味が味わえました。

かくし味に＜醤油・マグロエキス＞が使われおり、スープのコクに貢献しているようです。

具材としては、＜豚肉・にんじん・玉ねぎ・ねぎ＞と一般的ですが、味付け豚肉が、いいアクセントになっておりました。
#ブログ
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
dote
Commented by dote
Posted at 2012-07-15 04:31 
黒く無いですね

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-07-15 14:42 
コノネーミングの「黒い」の意味、わたしも分かりません・・・。　（苦笑）
黒豚でも使用しているのかなと、深読みしているのですが・・・。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise