ピリ辛そば肉玉@広島お好み焼き・鉄板焼き【がんぼ】須磨区平田町1丁目
Aug
12
久しぶりの訪問になりましたが、いつも元気な大将と女将さんが、「ファルコンさん」と笑顔で出迎えてくれました。
「見なくてもいいからね」と言っていますが、いつもわたしのブログを見てくれていますので、変なことは書けません。(笑)
水槽に飼っている金魚さんも2匹になってしまい、大将少し落ち込んでいました。
そんな話しの途中に常連さんが来られ、【がんぼ】さん一押しの 「チーズカリカリ」 に、スジとコンニャクを煮た<ボッカケ>をトッピングしてくれとの特別注文です。
大将、「こんな発想なぁ~」と首をかしげながら作られておられましたが、完成写真を撮られるほど、なかなかの出来ばえのようでした。
仮称として、<スタミナカリカリ>という名前が出てきています。
頼まれた常連のお客さんも、「これは、うまい」との評価ですので、これからの新メニューとして<スタミナカリカリ>が、登場してくるかもしれません。
Posted at 2012-08-12 22:35
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Posted at 2012-08-13 11:15
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Posted at 2012-08-13 00:10
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Posted at 2012-08-13 11:16
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