神戸：ファルコンの散歩メモ

今宵のおすすめメニューとして、「ミニステーキ」（３８０円）が貼りだしてありました。

＜ミニ＞という表現に大きさの基準が分からないだけに戸惑いを感じ、また＜ステーキ＞といえば、「ビーフ」だと連想するのですが、値段が（３８０円）ということもあり「ポーク」や「ハム」・「チキン」も考えられます。

どなたかが注文されれば、どのような「ミニステーキ」かがわかるのですが、取りあえず先陣を切って注文してみました。

肉は「ビーフ」で大きさもそこそこあり、これまた予想以上に肉厚でした。
原価を考えますと「アメリカンビーフ」か「オージービーフ」だとおもいますが、ステーキソースの味付けでおいしくいただいてきました。