Search Bloguru posts

神戸：ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

もやし炒め＠呑み処【鈴ぎん：福寿】メトロこうべ（新開地タウン）

Mar
20
thread
もやし炒め＠呑み処【鈴ぎん：福...
今宵の肴は、「もやし炒め」（３００円）です。

中国庶民料理＜珉珉＞などでは、　「レバもやし炒め」　をよく食べますが、【鈴ぎん：福寿】さんでは、＜豚ばら肉＞を使用されていました。

野菜炒めには、牛肉よりも豚肉の方が相性がよく、味わいが増します。

もやし以外にも、ピーマン・人参・玉ねぎ・しめじと入り、野菜たっぷりの一品が楽しめました
#グルメ #バー #レストラン
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Commenting on this post has been disabled.
dote
Commented by dote
Posted at 2014-03-20 15:58 
モヤシ安価でいい食材ですね
我家ではほとんどと言っていいほど毎日食卓に上ります

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-03-21 01:02 
「もやし」は味噌ラーメンなどにも合い、おいしいですね。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise