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神戸:ファルコンの散歩メモ
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もやし炒め@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
モヤシ安価でいい食材...
By dote At 2014-03-20 15:58
「もやし」は味噌ラー...
By ファルコン At 2014-03-21 01:02
もやし炒め@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
今宵の肴は、「もやし炒め」(300円)です。
中国庶民料理<珉珉>などでは、
「レバもやし炒め」
をよく食べますが、【鈴ぎん:福寿】さんでは、<豚ばら肉>を使用されていました。
野菜炒めには、牛肉よりも豚肉の方が相性がよく、味わいが増します。
もやし以外にも、ピーマン・人参・玉ねぎ・しめじと入り、野菜たっぷりの一品が楽しめました
#グルメ
#バー
#レストラン
2014-03-20 04:03 |
Comments(2)
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dote
Posted at 2014-03-20 15:58
モヤシ安価でいい食材ですね 我家ではほとんどと言っていいほど毎日食卓に上ります
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Commented by
ファルコン
Posted at 2014-03-21 01:02
「もやし」は味噌ラーメンなどにも合い、おいしいですね。
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大きくて食べ応えがあります。 美味くパテ ...
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On 2024-07-16 01:53
楽しみですね 今年の大河、何年振りかに見 ...
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birdy
On 2024-07-15 04:10
良いですね〜❣️こういうの大好きです❤️
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On 2024-07-15 02:55
ほんのりとした柚子風味で、あっさりといた ...
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ファルコン
On 2024-07-14 01:22
これは美味しそうですね♪
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On 2024-07-14 00:15
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