製品名の「豚肉包」は、中国語的に「トンローポー」とでも呼ぶのでしょうか、「ぶたにくつつみ」ではおいしそうに響きません。 パイ生地に似た感じのパンの中に、豚挽き肉の味付けされた餡が入っています。 <西洋風豚まん>と呼べば味のニュアンスは多少伝わるかもしれませんが、「豚まん」の蒸した生地の味わいとは、また違った風味がありました。
Posted at 2014-05-30 00:55
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Posted at 2014-05-30 16:36
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