ハイカラうどん@名物立食い【高速そば】神戸電鉄:新開地駅内
Oct
13
立ち食い「うどん・そば」は、割と駅の近くや駅構内にあり、色々なお店で食べてきていますが、今回はあっさりと「ハイカラうどん」(290円)にしました。
関東では<天ぷらの揚げ玉(天かす)>を入れたものを「たぬき」と呼んでいるようですが、関西では<うどん>に甘辛く煮た「あげ」を入れたのが「きつね」で、<そば>を「たぬき」と呼び分けています。
なぜ「ハイカラ」との名がついたのかは、以前に種々資料を調べましてもわかりませんでしたが、七味をたっぷりと振り掛け、おいしくいただいてきました。
Posted at 2014-10-14 02:09
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Posted at 2014-10-14 15:03
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Posted at 2014-10-14 03:15
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Posted at 2014-10-14 15:05
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Posted at 2014-10-14 17:47
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Posted at 2014-10-14 17:53
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