今宵も冷蔵庫の中をゴソゴソと半端物を探しながら、献立を考えました。
昨日より気温が2度ほど高くなりましたので、口当たりのよいモノをと考え、長芋をすりおろして「オクラの山掛け」、生姜を入れて「茄子の煮びたし」、玉子たっぷりの「ポテトサラダ」を作り、冷蔵庫で冷やしておきました。
メインの料理はひと口大に切った<鶏肉>を炒め、「中華風餡」を掛けています。
一枚の<もも肉>を相方と二等分ですが、少し肉の量が物足りないかなと<ベーコンブロック>を大きめに切り一緒に炒めました。
冷たく冷やした惣菜と温かい【鶏肉の中華餡かけ】、今宵もおいしくいただきました。
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Posted at 2015-06-28 04:29
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-06-28 04:32
People Who Wowed This Post