ファルコンシェフ（２４９）【鶏肉の中華餡かけ】＋【オクラ山掛け】＋他
Jun
28
昨日より気温が２度ほど高くなりましたので、口当たりのよいモノをと考え、長芋をすりおろして「オクラの山掛け」、生姜を入れて「茄子の煮びたし」、玉子たっぷりの「ポテトサラダ」を作り、冷蔵庫で冷やしておきました。
メインの料理はひと口大に切った＜鶏肉＞を炒め、「中華風餡」を掛けています。
一枚の＜もも肉＞を相方と二等分ですが、少し肉の量が物足りないかなと＜ベーコンブロック＞を大きめに切り一緒に炒めました。
冷たく冷やした惣菜と温かい【鶏肉の中華餡かけ】、今宵もおいしくいただきました。
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Posted at 2015-06-28 04:29
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Posted at 2015-06-28 04:32
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