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- ＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１４９）【羽二重もち】＠十勝たちばな
＜ペコちゃん＞からのおすそ分け（１４９）【羽二重もち】＠十勝たちばな
Jul
22
この【羽二重もち】は、埼玉県川口市にある＜十勝たちばな＞の製品で、同じように餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げたお餅に「黒豆きな粉」が振り掛けられていて、別添の「黒糖みつ」をかけていただきます。
この手のモノは、山梨県＜金精軒＞の「信玄餅」、福岡県＜如水庵＞の「筑紫もち」、新潟県＜山陣餅」などが有名です。
「黒糖みつ」が甘いだろうと用心してあまりかけませんでしたが、「黒豆きな粉」だけでおいしくいただきました。
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