ファルコンシェフ（２７１）【鶏肉のトマトソース煮】＋【カレースープ】＋他
Aug
9
本日のメインは＜鶏肉＞で、ひとつは【鶏肉のトマトソース煮】として＜パブリカ（黄）＞を入れて煮込みました。
片や鶏肉の＜手羽中＞を使い、＜玉ねぎ・人参・ぶなしめじ・じゃがいも＞を用い、黒胡椒味の効いた【カレースープ】仕立てです。
＜茄子＞と＜ベーコンブロック＞を使い、「はさみ揚げ」としてみました。
すこし油っぽい仕上がりになりましたが、ケチャップでちょうどいい塩梅でいただけました。
暑い最中の調理ですが、おいしく食べる気持ちだけは夏バテしていません。
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