チヂミ＠呑み処【鈴ぎん：福寿】メトロこうべ（新開地タウン）
Oct
9
「チヂミ」の名称は、韓国慶尚道の東南方言に由来していますが、標準語では「プッチムゲ」または「ジョン」と呼び、どちらも「平たく伸ばして焼いたもの」の意味で、「韓国のお好み焼き」としての印象があります。
「キムチ」を具材とすれば「キムチチヂミ」ですが、「イカ」が使われていましたので、これは「海鮮チヂミ」です。
胡麻油の香ばしさはありませんでしたが、コリコリとした「イカ」の感触を味わいながら、一味を入れたポン酢タレでおいしくいただいてきました。
Share
尾中 泰（ひろし） 
あっちゃん 
拓兄68 
コーチ探せる 
錦糸町の天使 
Bayside Auto 
神戸のおいさん 
希望のつばさ福祉会 
Junya Suzuki 
ｋｉｔｏ
Posted at 2015-10-09 04:41
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-10-09 05:48
People Who Wowed This Post