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神戸：ファルコンの散歩メモ

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牛モツ塩煮込み（小）（２）＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

Oct
28
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牛モツ塩煮込み（小）（２）＠立...
出向くたびに、何がしかの新しい肴のメニューが目につきますので、選ぶのが大変です。

いつも量の少なめの 「小松菜のナムル」 や 「甘とうがらし炒め」 ・ 「焼きアジのなます」 などの一品を口切りとして、貼り出されているその日のおすすめを眺めては、二品目の肴を思案しています。

今宵は久しぶりに、「牛モツ塩煮込み（小）」（２００円）を口切りとしました。

「牛モツ煮込み」は味噌や醤油味が多いのですが、あっさりとした塩味がビールと良く合い、おいしくいただきました。
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-10-28 04:20 
おネギとモツ、ダブルパンチです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-10-28 05:38 
ああ～、ホルモン系がダメな方には、好まれない肴ですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-10-28 05:56 
塩、とは珍しいどてですね
さっぱりとして美味しいでしょうね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-10-28 14:15 
はい、醤油や味噌と違い、さっぱりとして頂けますが、さすがに（大）＝３００円は、量が多すぎて・・・。（苦笑）

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