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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「てっさ」で一杯@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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「てっさ」で一杯@台湾料理【仙...
軽く「ラーメン」(600円)でも食べて帰宅するつもりでしたが、いつも通りお客さんで賑わっていた【仙草】です。

「茄子と挽き肉味噌炒め」の突出しで呑み始めましたが、なんと<ママさん>手作りとして、「河豚」の刺身である「てっさ」が出てきました。

今年初めての「河豚」ですのでありがたい肴ですが、メインの「ラーメン」よりも高くついているのではないかなと苦笑いです。

前回の訪問のときには、「箱ウニ」 を出していただきましたが、お客さんが喜ぶメニューを、色々と考えられている<ママさん>に感謝です。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-12-03 14:49

てっさにしては分厚い厚造りこの方が歯ごたえがあっていいのかな?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-03 17:28

アハハ、やはり専門店ではない捌き方で少し厚めのようです。
薄作りも食べるときに2・3枚一緒にたべますので、抵抗感はなかったですね。(笑)

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