神戸：ファルコンの散歩メモ

牡蠣のお好み焼きとは季節柄美味しそうですね。

コテだけで食べるというのもなかなか器用な感じです・・・。

関西では、名称を縮めて「カキオコ」と呼んでいます。
コテだけで食べている人が、関西人だという見分け方かな・・・。（笑）

鉄板でのお好み焼き、美味しいですよね。
家では無理な味です。
コテでふぅふぅ言いながら食べるのは格別です！

牡蠣ねぇ～。

アハハ、birdyさんは「牡蠣」もだめだったかな・・・。
関西人の矜持として、箸は使えませんね。（笑）

モダン焼きいいですねー
牡蠣おこになされたんですね。
これも美味しいですね～

ビールのお供として、「モダン焼き」はお好み焼きとそば焼きの両方が楽しめますので、わたしの定番です。
牡蠣は季節感がありますので、つい食べたくなってしまいます。　（笑）

こちらには牡蠣のお好み焼きを売る店殆どと言って良いくらい無く
こちらでは食べられませんよ

おお～、「カキオコ」がないとは寂しいです。
広島を含め瀬戸内海の養殖場が近いから、こちらでは牡蠣好きの人が多いのかもしれませんねん。