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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ(333)【そばめし】(4)

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ファルコンシェフ(333)【そ...
「そば玉」がなければ、「ソース焼き飯」 にするところですが、久しぶりに神戸・長田のB級グルメ【そばめし】の登場です。

前回は試にと、<MCC食品>の冷凍製品 「神戸長田そばめし」 を食べましたが、あまり宜しくありませんでした。

やはり好きな地元オリバーソースの「ドロソース」での味付けが、一番いいようです。
「一味」を振り掛けて、おいしくいただきました。
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-01-10 23:10

ドロソースで一味ですか!
ウルトラ好みです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-10 23:37

辛党は、常人では考えられない味に喜びを感じるようです・・・。(笑)

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Kのk
Commented by Kのk
Posted at 2016-01-11 00:20

本場の長田では 
初めからソースは 
あまりかけてなく 
食べる時にソースをかけるんですね!!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-11 00:38

kのkさん、コメントありがとうございます。
食べる人の好みで、あとから味付けできるように、お店の人は考えられていると思いますね。
わたしはもちろん、ドロソースをたらりと刷毛でたらし、一味で味付けです。(笑)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-11 02:45

そばめしですか…。
まだ食べたことがないです。
ソースの匂いがしてきそうでいいですね(*^_^*)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-11 02:49

そば玉とご飯、豚肉・キャベツがあれば簡単に作れますので、ぜひ試してみてください。おいしいですよ。

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