本日は冬の「土用の丑の日」ということで、お昼ご飯は「鰻丼」(並:1200円)です。 「土用の丑の日」は、夏だけが有名になっていますが、土用の間の内に十二支の「丑」の日に当たる日は、四季ごとにあります。 <鰻>の養殖業者が中心となって、夏以外の「土用の丑の日」にも<鰻>を食べてもらおうと、<鰻>の養殖産地である長野県岡谷市の岡谷商工会議所などは、2001(平成13)年に、冬の「土用の丑の日」を<寒の土用の丑の日>として商標登録しています。 何にもまして寒い季節の栄養補給源としての<鰻>、おいしくいただきました。
Posted at 2016-01-20 01:21
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Posted at 2016-01-20 05:05
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Posted at 2016-01-20 02:49
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Posted at 2016-01-20 05:07
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