神戸：ファルコンの散歩メモ

ご飯の上に、どのようなおかずをを載せても＜丼物＞になり、複雑な手間もかかりませんので助かります。

冷蔵庫の中をゴソゴソとしても＜海老＞などの素材があるわけではありませんが、本日のお昼ご飯は、中華料理の「天津飯」をイメージして作りました。

賽の目切りしにした＜ベーコン＞を炒めて、＜海老＞の代用です。

胡麻油で玉子を焼いて＜ベーコン＞を散らし、鶏がらスープの餡を掛け、おいしくいただきました。