神戸：ファルコンの散歩メモ

売られている調理パン名は複数形の「パニーニ」でしたが、正しくは単数形の「パニーノ」ではないのかなとおもいますが、アメリカやイギリスでも「パニーニ」の複数形が使用されているようです。

「パニーノ」はイタリア語で、ハンバーガーやホットドッグをも含む、パンで具材を挟んだ軽食のことを指し、広義のサンドイッチの意味を表しています。

具材としては＜ハム・ローストビーフ＞などの肉類や、＜トマト・レタス＞などを組み合わせて詰められています。

この「パニーニ」（１２９円）の具材は、＜チーズ・ハム＞でした。
基本的にはマヨネースやケチャップ・マスタードなどの調味料は使用しませんが、辛めの「辛子マスタード」が使用されていて、メリハリの効いた味わいでおいしくいただきました。