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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(23)「七草粥」

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デイケアのお昼ご飯(23)「七...
本日1月7日は、一年の無病息災を願って、朝に「七草粥」を食べる習わしがある日です。

朝食として、、「七草粥」を食べられた方も多いと思いますが、デイケアのお昼ご飯が、「七草粥」でした。

添えられたおかずは、「鯖の香味焼き(大根おろし添え)」+「人参の白和え」+「小松菜とシラスの煮びたし」+「味噌汁(じゃがいも)」でした。

「七草」としては、<セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ>ですが、全種揃えるのが望ましいですが、小さく刻まれていて、何種類が使われているのかは、食べていても分かりませんでした。
#グルメ #デイケア

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-01-07 03:30

まぁ~!
七草粥まででるんですか!
凄いですね。
スーパーにはパック売りで7草を売ってる方意外と簡単ですよね。
そういいながら、我が家は今年はパスしました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-01-07 15:34

単調になるが千な食事として、季節感がある食事は嬉しいですね。

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ターキーさん
Commented by ターキーさん
Posted at 2017-01-07 03:31

正月の贅沢食の後の「腹休め」なんでしょうね…七草粥・・・昔の人の知恵かな・・・

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-01-07 15:36

昔はおしょうがつというべ、おせち料理ばかりでしたので、口直しにはいい頃合いなんだと思いますね。(笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2017-01-07 21:04

七草粥が出るなんていいですね
今年は食べていません!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-01-07 22:41

日本の行事として、季節感ある食事は、嬉しいですね。

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