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神戸：ファルコンの散歩メモ

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焼き穴子丼＠鰻蒲焼専門店【西村川魚店】

Oct
30
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焼き穴子丼＠鰻蒲焼専門店【西村...
鰻好きとしていつも　「鰻丼」　や　白焼きとの組み合わせの　「ハーフ＆ハーフ」　を購入しています【西村川魚店】ですが、今回は、「焼き穴子どん」（９５０円）を選び今夜の晩御飯でした。

ご飯の上に＜錦糸卵・刻み海苔＞が敷き詰められ、その上に焼き穴子が乗せられています。

＜おかか・しじみの佃煮・胡瓜・隠元＞などの付け合せは、「鰻丼」と変わりません。

上品なタレの味が、焼き穴子とよく馴染み、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当
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