デイケアのお昼ご飯(301)
Jan
21
本日は、1982年のこの日、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューを「カレー」にすることに決められ、全国の小中学校で一斉に「カレー」給食が出されたことにより「カレーライスの日」に制定されていますので、お昼ご飯は、「カレーライスかな?」と考えていましたが、はずれてしまいした。
本日のお昼ご飯は、「大寒」の時期ですが、「秋」を思わせる<素材>が目立ちました。「きのこご飯」+「鶏肉のグリル(銀杏・栗・しいたけ)」+「炊き合わせ(小芋・茄子・絹さや)」+「味噌汁(白菜・ネギ)」+「「リンゴのコンポート」でした。
季節外れの秋の味覚<きのこ・銀杏・栗)でしたが、おいしくいただきました。
Posted at 2019-01-22 00:02
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Posted at 2019-01-22 00:04
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