調理パン（２５６）桃デニッシュ＠【阪急ベーカリー】
Jun
24
「デニッシュ」といえば、日本では「アンデルセン」で販売されたのが最初です。１９５９年、「タカキベーカリー」 の創業者＜高木俊介＞がはじめて欧州旅行にでかけ、デンマークのコペンハーゲンのホテル・ヨーロッパで食べた、朝食のデニッシュペストリーに感動したのがきっかけだとか。
「アップルパイ」を思わせる網目模様の仕様だけに、てっきり＜桃＞そのものが楽しめると期待したのですが、「桃ゼリー（ジャム）」が詰められて焼かれていました。（１０８円）の価格では、確かに＜桃＞を使用するのは無理だと思います。
本体のデニッシュはおいしくて、甘い「桃ゼリー（ジャム）」とよく合っていました。おやつ感覚でいただくのによい製品だと思いました。
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