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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1011)抹茶だんご@【京嵯峨寶楽庵】

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お茶菓子(1011)抹茶だんご...
お茶菓子としていただいたのは、【京嵯峨寶楽庵】(京都市右京区嵯峨天龍寺造路町31)の「抹茶だんご」です。
 
天明元年(1781年)から続く創業240年を超える老舗宇治抹茶専門店「丸宗」の抹茶だけを使用した2個1串の団子です。
 
やわらかで、もっちりとした抹茶のお団子の上から、抹茶粉をまぶしています。団子の中には程よい甘さのこし餡が入っており、抹茶の風味とよくあい、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子 #団子

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-01-15 21:58

Little 姫が好きそうです (^_-)-☆

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2024-01-15 22:04

辛党ですが、上品な味わいでおいしくいただきました。
アバター変更に、コメントを入れようと思いましたが、
手がとまってしまいました。(笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-01-15 22:44

なんで?
余りの変化におどろかれましたか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2024-01-15 22:52

若返りましたね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2024-01-15 23:03

若返った?
ありがとうございます、お優しい!
もう白髪の老婆です ( ノД`)シクシク…

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