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神戸：ファルコンの散歩メモ

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＜半殺し炒飯＞

Oct
18
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＜半殺し炒飯＞
ＪＲ兵庫駅の近くの中華料理屋を通り過ぎようとしました。
普段あまり歩かない通りのお店ですので、何気なく店舗のメニューを見て驚きました。

「半殺し炒飯」とあるではありませんか。
古典落語に、家に泊まった客人に出すおはぎのあんこの事で、「手打ちにするか半殺しにするか」との会話で笑いを取るオチがありますが、さて炒飯での半殺しとはいかに。

お昼ご飯を済ませたばかりでしたので、食べるのは諦めましたが、さていかなる炒飯なのか、とても興味深々です。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-10-18 05:46 
色が微妙なんですが･･･。


どのあたりが半殺しなのか解明して欲しいですねぇ･･･。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-18 14:57 
写真だけでは、普通の炒飯のように見えました。

次回まで、お預けということで、待っていてください。

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めゑ
Commented by めゑ
Posted at 2009-10-18 06:23 
レポートが楽しみです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-18 15:26 
これはこれは、みなさん気になるようで、食べに出かけなければいけませんね。

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2009-10-18 07:19 
半殺しに合うくらい美味しいのかな〜

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-19 00:15 
わたしも初めはそう思いましたが、もう少しおだやかなネーミングを付けてもと思います。

またのレポートお楽しみに…。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-10-18 14:08 
ご飯と餅米の半分ずつのおはぎを「はん殺し」っていわなかったですか？

その炒飯バージョン？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-19 00:21 
おはぎのあんこの状態で、粒あんを「半殺し」と呼んでいると思います。

「手打ち」は、こしあんになりますね。

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2009-10-18 15:30 
調理方法と名称がどのような関係かしりたいです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-19 00:34 
やはりグルメの話題は、みなさん興味がおありのようですね。


近いうちに試してきます。

無事に（笑）食べ切れればいいのですが…。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-10-18 16:14 
色が妙にみどりですね

青唐辛子でも入っているのかな？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-19 01:29 
かもしれないですね。

胃腸薬、持参して臨んだ方がいいかな…。

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2009-10-18 17:41 
みなさんの期待を背負って・・・ファルコンさん決死のレポートが楽しみです♪

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-10-19 10:59 
これは是が非でも行かなければいけませんね。

乞うご期待！！

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