Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

レトルトカレー(15)@東洋水産【だしカレーうどん】

thread
レトルトカレー(15)@東洋水...
以前食べました寿がきやの 【鯱乃家・カレーうどん】 がやたらおいしかったので、同じゆで麺タイプの【だしカレーうどん】に挑戦してみました。
東洋水産と書くよりも、「マルちゃん」と言うほうが分かりやすいでしょうか。
今回は、<老舗蕎麦屋の味を追求した逸品>とあります。
【鯱乃家】と同様「ゆで麺・カレー粉・液体スープ」の3点セットです。

蕎麦屋のだしということで、鰹節と昆布の味とカレー粉の調和は感じますが、カレーの粘り強さがありませんでした。
原点となる<老舗蕎麦屋>がどこのお店か分かりませんが、私的には【鯱乃家】に軍配です。
原材料に「ポークエキス」とあるのは関東の会社だから分かりますが、お好みで「鶏肉」などを入れてくださいとあるのは矛盾を感じました。

「マルちゃん」はやはり、「カップワンタン」がいいようです。
#ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-01-20 21:32

丸ちゃん敗北ですか・・・。

カレーうどんは厳しいですからね。
やはりホントのおいしさがないと売れないでしょうね・・・。

ワンタンはしょっちゅう食べますね・・・サムイノデ(^_^)v

People Who Wowed This Post

Commenting on this post has been disabled.
ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-01-21 06:40

どうしても鰹節や昆布の味を守ろうとしますと、だしに近い味でないとおさまりがつかないようですね。

うどん自体は、悪くありませんでした。

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2011-01-21 03:30

奥の深い解説ですねー
捜して食べてみます。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-01-21 13:47

色々な種類があるようですので、yumirouさんのお気に入りも、教えてくださいね。

People Who Wowed This Post

dote
Commented by dote
Posted at 2011-01-21 04:33

今度食べ比べして見ます

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-01-21 13:49

また違うメーカーを探してみますね。
カレーも奥深くて、回数が延びてゆくそうです。

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-01-23 03:12

寿がきやのカレーうどんに軍配を上げていただき、なぜか嬉しいエメラルドです。(^▽^)

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-01-23 13:06

アハハ、いいものはいいですからね。(笑)

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise