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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ハンバーグ定食@喫茶【神戸一】兵庫区羽坂通4丁目

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ハンバーグ定食@喫茶【神戸一】...
ランチタイムとしては、午後2時頃までというお店が多いとおもいますが、【神戸一】さんは、午前10:30から閉店の21:00迄、定食がいただけますので、お昼ご飯が不規則になる者にとっては重宝するお店です。

本日は木曜日ということで、(720円)の「ハンバーグ定食」が(550円)のサービス価格でした。

どの定食もそうですが、大好きなキャベツの千切りがたっぷりと盛り付けられていますので、食欲をそそる盛り付けです。
ランチの数をこなさなければいけませんので、「焼きハンバーグ」ではなく「煮込みハンバーグ」ですが、いいソースの味で美味しくいただきました。

食後の「珈琲」(200円)を飲みながら、ゆったりとした休憩時間を過ごせることができました。
#グルメ #バー #レストラン

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ガシラの煮付け@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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ガシラの煮付け@呑み処【鈴ぎん...
今宵の肴は、「ガシラの煮付け」(280円)です。
関西では「ガシラ」と読んでいますが、正式和名は「カサゴ(傘子)」です。
頭部が大きく、傘をかぶっているように見えることが名前の由来です。
各地方の呼び方があるようで、「アカメバル」・「ボッコ」・「アラカブ」などと呼ばれたりしています。

<磯の笠子は口ばかり>と言いますが、「カサゴ」は口が大きく、身体が小さくて食べる部分が少ないことから、「口先ばかりで実行力のないこと」を揶揄した表現です。

江戸時代には無骨な面構えが凛々しく見られ、端午の節句の祝魚として用いられました。

脂がのっている割には身がしまっており、少ない白身の部分を美味しくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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日替りサービス定食@めしや【とんとん】兵庫区新開地2丁目

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日替りサービス定食@めしや【と...
久し振りになります【とんとん】さんで、お昼ご飯です。

平日はワンコイン(500円)で、日替りサービス定食があり、本日は<アジフライ>と<ロースカツ>の盛合せでした。

トンカツ類がメインのお店として、地下街のメトロこうべ(新開地タウン)で新規開店されたお店ですが、地上に出られて頑張られています。

ご飯の量もボリュームがあり、2種類のカツ物でお腹が一杯になりました。
#グルメ #バー #レストラン

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チーズクラッカー@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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チーズクラッカー@呑み処【鈴ぎ...
長年通い詰めている【鈴ぎん:福寿】ですので、定番のメニューは食べつくしてきています。
今宵は、呑み仲間の<ペコちゃん>からおすそ分けとして 「窯出し卵たっぷりプリン」 をいただきましたので、軽めの肴として、久し振りに「チーズクラッカー」(200円)を選びました。

以前までは四角いプレーンなクッキーだったのですが、味が付いている丸いクラッカーになり、あまり食べなくなりました。

初めて訪れる立ち呑み屋さんでは、まずは無難な雪印の 「6Pチーズ」 を頼み、じっくりとお店の様子を眺めながら、美味しそうな肴を選んだりしています。

ある常連さんは<チーズ>ではなく、<バター>を載せた「バタークラッカー」を食べられる人がおられますが、味覚の好みは千差万別のようです。
#グルメ #バー #レストラン

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肩ロースビフカツ定食@牛のマークの【えびすや】中央区北長狭通7丁目

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肩ロースビフカツ定食@牛のマー...
前回には、 「肩ロースステーキ定食」 をいただきましたので、本日は「肩ロースビフカツ定食」(750円)を選びました。

久し振りの訪問になりますが、客席も埋まり、人気の具合いがよくわかります。

自家製のデミグラシースがたっぷりと掛けられた、肉厚で大きな<ビフカツ>です。
普段ならたしか(980円)のセットだったように記憶しているのですが、期間限定サービスだとおもいます。

廉価な「黒毛和牛ハラミ丼」(350円)から「神戸ビーフ(三角バラ)定食」(1200円)まで、その日の気分で食べたい肉料理が必ずありますので、助かるお店です。
#グルメ #バー #レストラン

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会食(65)@居酒屋【宴場】中央区北長狭通4丁目

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会食(65)@居酒屋【宴場】中...
来る9月15日(日)は、二級建築士の「設計製図の試験」が実施されます。
試験前の準備作業を夕方から建築士会の事務局で行い、いつも通りメンバー5名でお疲れさんの打ち上げをしてまいりました。

今宵の打ち上げ会場は、【宴場(うたげや)】でした。

大衆居酒屋として、「突き出し」が無いのが気にいりました。
メニューの価格も、料理と見比べますと悪くはありません。
大きな写真の「牛ステーキ」は200グラムあり、(680円)です。
「つまみ胡瓜三種盛り」(390円)も、たっぷりの胡瓜に、<もろみ・辛子明太子・なめたけ>などの薬味があり、味の変化が楽しめました。

テーブル席は6席あり、わたしたちよりも先に5組がおられましたが、こちらが席を立つ時間に帰られたたのは、一組だけでした。
価格もよく味もいいとなれば、自然と腰が落ち着くようです。
#グルメ #バー #レストラン

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炭火やきとり丼(2)@【すき家】(JR神戸駅北店)中央区多聞通2丁目

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炭火やきとり丼(2)@【すき家...
【すき家】の前を通りましたら、一年半ほど前にも食べていますが、「復活!!」の広告文字が書かれた 「炭火やきとり丼」 (並:390円)が目につきました。

少し甘めのタレですが、印象は悪くありませんでしたので、本日のお昼ご飯です。

<吉野家>でも、良く似たメニューとして 「焼鳥つくね丼」 (並:390円)<現在は新焼鳥つくね丼:(並)440円>がありますが、好み的には炭火の香ばしさに勝る【すき家】に軍配があがります。

紅ショウガをたっぷりと盛り付け、七味を振りかけていただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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天ぷらセット@中国料理【燕楽】兵庫区新開地2丁目

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天ぷらセット@中国料理【燕楽】...
定食の全メニュー制覇を目指して、コツコツと食べ重ねてきています。
本日は、「天ぷらセット」(680円)を選びました。

<海老の天ぷら・4尾>と、大きな<鶏肉のから揚げ・3個>の盛合せです。
どちらも上品な味付けで、レモンのしぼり汁がとても合いました。

スープは<ワンタン>が3個入り、これまたおかずの一品です。

珍しく綺麗なオネイサンさんは厨房でお手伝いのようで、ママさんが注文を聞いてくれました。
お勘定の時には綺麗なオネイサンが出てきてくれ、千円札を渡しますと、いつも通り(350円)のお釣りがきました。
#グルメ #バー #レストラン

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<たっちゃん>と一杯@カラオケ【くにちゃん】須磨区平田町2丁目

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<たっちゃん>と一杯@カラオケ...
立ち呑み 「鈴ぎん:福寿」 にて、久し振りに会った呑み仲間の<たっちゃん>と、新開地から板宿までタクシーで移動です。

大きなスナックビル<コンコルドビル>の3階にあります、【くにちゃん】に連れて行かれました。
扉には「カラオケ」とあえて大きな文字が書かれていましたので、歌わないわたしは「あちゃぁ~」という感じで入店です。

普通のスナックでもカラオケは一般的ですが、本格的なカラオケスナックのようで、平日の昼オケは12:00~17:00に営業され、18:00~23:00迄が夜の部です。

嬉しいことに好きな銘柄の「キリンビール」がありましたので、<たっちゃん>の歌を聞きながら、好物の「ローストビーフ」を肴に、黙々と呑んでおりました。
#グルメ #バー #レストラン

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ミニ定食(8)@和食堂【まるさ】 須磨区大田町4丁目

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ミニ定食(8)@和食堂【まるさ...
午前中に業界の事務局で野暮用を片付け、久しぶりに和食堂【まるさ】さんでお昼ご飯です。
ゆっくりと女将さんと世間話しでもと考え、忙しい時間帯をはずして、少し遅めの時間帯に訪問しました。

せんだって、元町商店街の「第2回 もとまち川柳コンテスト」の発表がありました。
第1回目には、女将<=モンブラン>さんは 「佳作入選」 でしたが、今回は入選とはならず、祝杯をあげることができませんでした。

今日のお昼ご飯は、いつも通り缶ビールを持ち込んで、「ミニ定食」(550円)です。
「ミニ」とありますが、<太刀魚の塩焼き・豚ステーキ・ほうれん草・手羽先・茄子の味噌炒め・香の物>等が並び、<ご飯と味噌汁>が付いています。

好き嫌いがないだけに、缶ビールの肴として女将さんが選んでくださいましたおかずの数々、今日も美味しくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン

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