神戸：ファルコンの散歩メモ

出向いていますデイケアで毎月歳時に合わせて作成されています共同制作ですが、４月の「桜」から５月は、「こいのぼり」に取り換えられていました。

吹き流しの下に、折り紙でうろこが模様された「鯉」が、１２個分きれいにそろえられて、台紙に貼られています。

うろこ模様がそれぞれ違いますので、まじかで見ますと、それぞれの変化が面白く楽しめました。

日の出時刻＜５：１３＞の朝６時の気温は「１５．０℃」、最高気温は「２４．５℃」の青天の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「肉じゃが」＋「厚揚げと鶏肉つくねの甘酢あん」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「味噌汁（ネギ・小松菜）」＋「果物（マンゴ）」でした。

日の出時刻＜５：１５＞の朝６時の気温は「２０．０℃」、朝から小雨で風が強く最高気温は「２２．５℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鶏肉味噌風味グリル（トマト・ブロッコリー）」＋「じゃがいもの金平」＋「大根サラダ」＋「味噌汁（ネギ・豆腐）」＋「果物（オレンジ）」でした。

日の出時刻＜５：１８＞の朝６時の気温は「１６．０℃」、最高気温は「２２．０℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「関東炊き」＋「ブロッコリー」＋「キャベツのオーロラサラダ」＋「味噌汁（ネギ・麩）」＋「フルーツゼリー」でした。

日の出時刻＜５：２１＞の朝６時の気温は「１６．０℃」、最高気温は「２１．０ど」で昼から小雨の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き・かぼちゃ・はじかみ生姜」＋「イカと里芋煮」＋「豆サラダ」＋「味噌汁（ネギ・大根）」＋「果物（マンゴ）」でした。

日の出時刻５：２７＞の朝６時の気温は「１１．５℃」、最高気温は「１８．０℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は「かやくご飯」＋「五目玉子焼き」＋「豚と野菜の生姜風味」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（ネギ・大根・人参）」＋「果物（オレンジ）」でした。

デイケアに出向いています「フローラルヴィラ垂水」の掲示板に、施設が〈公式ＳＮＳ（フェイスブック・インスタグラム）〉を始めたお知らせが掲示されていました。

利用者の皆さんは「ＱＲコード」自体が分からず、無関心で、また（フェイスブック・インスタグラム）を利用しているような人はいないように思えます。

情報発信の時代を反映しているのでしょうが、反面、多彩な行事などの紹介で他施設との違いを知ってもらい利用者の増加を狙っているのが本音だとみていますが、担当される職員さんも喜んで作業をされているわけではないようです。

今後がどうなるのか、静観しておきたいお知らせでした。

夜中に雨が降っていましたが、日の出時刻は＜５：３１＞でした。朝６時の気温は「１７．０℃」、朝方雨は止み、昼からァサマークでしたがふることはなく、最高気温は「２３．０℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「天丼」＋「ほうれん草のツナマヨサラダ」＋「長芋の煮物」＋「お吸い物（豆腐・ネギ・エノキ）」＋「フルーツゼリー」でした。

お茶菓子として、デイケアでいただいた（抹茶）風味の「蒸しパン」です。

「蒸しパン」は、小麦粉に重曹やベーキングパウダー、砂糖等を混ぜ、捏ねてから成形し、蒸し器で蒸しています。特に＜レーズン＞などの果物などをのせたものは「蒸しケーキ」とも呼ばれているようです。

「蒸しパン」といえば、子供のころの昭和３０年代には、ロバに荷車を引かせて販売していた「ロバのパン屋」が一世を風靡しました。

ふんわりとあっさり味の（抹茶）風味の「蒸しパン」、＜抹茶の粉＞が振りかけられた＜生クリーム＞の甘さがいい塩梅でおいしくいただきました。

日の出時刻＜５：３２＞の朝６時の気温は「１６．０℃」、最高気温は「２３．０℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「おさしみ（マグロ赤身・サーモン）」＋「茄子とピーマンの味噌炒め」＋「キャベツと胡瓜のレモン和え」＋「かき玉汁」＋「果物（オレンジ）」でした。

神戸は今年最高気温の暑さでしたので、あっさりとした総菜で、おいしくいただいてきました。