神戸：ファルコンの散歩メモ

５月最後の宅配弁当は、切りの良い（３０）回目になりました。

本日のおかずは、「大葉香るササミカツ」＋「花野菜のポトフ」＋「ささげのおひたし」＋「しば漬け」＋「柚子風味昆布」で、家人が「カツ」を別に用意してくれていました、

カツ類が多くなる益したが、ほかのおかずが幸いなことに野菜類でしたので、あまり重く感じることなく。おいしくいただきました。

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」では、６月２日(金)より期間限定で「うどん県のそうめん」（４８０円)を販売します。

讃岐うどんが有名な香川県は、そうめんも名産品のひとつ。はなまるうどんの「うどん県のそうめん」はシンプルで昔ながらの味を目指し、香川県産のそうめんを使用。

つけだしは、讃岐ならではの「いりこだし」のつゆに「煮切りみりん」を加え、甘みあるつけつゆに仕上げている。特製の薬味は「蒸し鶏ほぐしの練り梅添え」「錦糸卵」「オクラの鯛味噌ゴマ和え」の３品。フリートッピングのおろし生姜やごまと合わせて、好みの味で食べることができる。

兵庫県民としては、「揖保乃糸」の味に馴染んでいますが、「うどん」と同様にフリートッピングの「そうめん」も夏場に向けて気になる一品です。

重たい「刑事物」が続いていますので、息抜きに時代小説を手にしてみました。

主人公は関東八洲を取り締まる役人＜藤掛右京＞ですが、小料理屋を構える料理人という裏の貌を持っており、店を預かっているのは、強盗の一味から抜け出した＜佐吉＞です。

今回の取り締まりは、「鬼瓦の喜三郎」の残党を捕まえる役目に相方の＜江坂三十郎＞と上州に出向きます。

宿泊に出向いた旅籠が残党一味の店で、そこで供された「すき焼き」が、仲間内の合図で、＜藤掛＞の暗殺の実行を意味していました。身の危険を察した＜藤掛＞は事なきを得ますが、「すき焼き」の具材である＜牛肉＞から、一味の裏の世界の繋がりを知り残党の処理を行います。

各地各地の名物料理を楽しみながら、＜藤掛＞一家のほのぼのとした家族に癒され、面白く読み終えれました。

作家村上春樹さんゆかりの老舗ピザ店「ピノッキオ」（神戸市中央区中山手通２－３－１３）は、同姓同名の人に来店を呼び掛けるキャンペーンを始める。「今年こそノーベル賞受賞を」と、村上さんも食べたピザを一緒に食べて、ノーベル賞受賞を祈ろうという企画です。

ピノッキオはピザを提供する際、そのピザが１９６２（昭和３７）年開店以来、何枚目に焼いたピザかを示す通し番号を書いた紙片を添えることで有名。神戸・阪神間にゆかりのある村上春樹さんは同店をよく訪れたといい、エッセー「辺境・近境」収録の「神戸まで歩く」では「９５８８１６枚目のピザ」を食べる場面が描かれています。

近年は村上さんのノーベル文学賞獲得を願い、１０月の発表日に「ハルキスト」と呼ばれるファンが集まっている。この盛り上がりをさらに高めようと、同店は「同姓同名」イベントを企画。創業記念日の５月３１日から９月末まで、店を訪れた「村上春樹」さんに、同作中で描かれる生ビールとシーフードピザのセットを無料で提供されます。

また、発表日当日にも来てくれる該当者には、同セットと「辺境・近境」の文庫本、さらに受賞すれば「９５８８１６」の数字が刻まれた紙もプレゼントされます。

さて、同姓同名の方があらわれるのか、キニナルキャンペーンです。

ｌデイケアの着替えとして半袖を持っていきました。最高気温が２７度の神戸でした。

本日のおかずは、「親子煮」＋「南瓜の揚げ浸し」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「お吸い物（豆腐・ねぎ）」＋「フルーツヨーグルト」でした。

「親子煮」は、「親子丼の具」かなとおもっていましたが、＜鶏肉＞だけでなく＜椎茸・にんじん・グリーンピース＞が混ぜられていました。