株式会社Ｍｉｚｋａｎ（本社：愛知県半田市、以下ミツカン）は、「おかずスープの素 キムチチゲ」（２５８円・税込）を、２月１５日（木）より豆腐売場専用商品として全国（北海道・沖縄除く）で新発売します。
「おかずスープの素」シリーズは、豆腐１丁をスプーンですくい入れて５分間煮込むだけで、ご飯がすすむスープが作れる豆腐用の調味料です。食シーンに合わせて、スープとしても、メインのおかずとしても利用できます。
今回新発売する「おかずスープの素 キムチチゲ」は、ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子にコチュジャンを加えた、コクのある濃厚な味わいと、旨みのある辛さが特長です。
２０１７年９月に発売した「ごま担々豆腐」「濃厚鶏白湯豆腐」に本品を加え、「おかずスープの素」シリーズは全部で３種類になります。
ミツカンは本商品を通じ、「スープにもメインのおかずにもなる豆腐メニュー」という新しい価値を提案することで、豆腐メニューに広がりを持たせ、豆腐売場の活性化を図っていくとのことです。
＜東野圭吾＞の人気小説を＜山田涼介＞、＜西田敏行＞出演で映画化された『ナミヤ雑貨店の奇蹟』が中国で再び映像化された作品が今年、日本で公開されます。中国の若手スターに加え、世界的アクションスターの＜ジャッキー・チェン＞も出演しています。
原作は、手紙を通して過去とつながる雑貨店を舞台に、空き家になった店に忍び込んだ現代の若者たちと、手紙で町の人々の悩み相談にのっていた過去の店主との、時をこえた交流を描く感動作。全世界累計発行部数は１，２００万部を記録。＜東野＞人気が高い中国でも大ヒットとなっています。
＜ジャッキー＞のほか、人気男性ユニットＴＦＢＯＹＳの＜ワン・ジュンカイ＞、中国において１，２を争う美人として話題の＜ディルラバ・ディルムラット＞、『山河ノスタルジア』の＜ドン・ズージェン＞など若手スターが出演。監督は、第１２回東京フィルメックスのコンペティション部門に出品された『ミスター・ツリー』の＜ハン・ジェ＞が務めています。
洋酒漬けの＜ブドウ＞を使用した （２１）「しっとりフルーツパウンド」 がありましたが、今回は青森県産の＜ふじりんご＞を混ぜ込んだタカキベーカリー（広島市安芸区）の「フジりんごパウンドケーキ」です。
ケーキの柔らかさの中に、りんごの食感が残る歯触りが楽しめる味わいで、リンゴの自然の甘みと香りを感じる一品で、（２９４キロカロリー）でした。
「ふじりんご」を使用した洋菓子として（１７）「青森産ふじりんごのケーキ」 もありましたが、熱を入れても品種「ふじ」はどちらもしっかりと存在感のある味わいでした。
朝６時の気温は０℃、最高気温の予測は二けたに届かない９℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「エビフライ（タルタルソース）」＋「筑前煮」＋「ほうれん草コーンバター」＋「刻みたくあん」＋「人参マリネサラダ」で、（４９８キロカロリー）でした。
ソース派の私は、（タルタルソース）を使わずに（ウスターソース）で３尾の「エビフライ」、おいしくいただきました。
![＜ 「パンダース スペシャルバ...]()
＜ 「パンダース スペシャルバージョン」（画像：森永製菓） ＞
２０１８年２月１６日（金）から３月１４日（水）までの期間、東京駅・八重洲口の商業施設「東京駅一番街」地下１階東京おかしランド・イベントスペースで、森永「ダース」２５周年記念限定商品が発売されます。
注目は、パンダの姿を「ダース」チョコレートに刻印した「パンダース」と、手作りによる特別仕様の「パンダース スペシャルバージョン」。
「パンダース」は、ホワイトとミルクの２層のチョコレート。ホワイトチョコの部分に、パンダの姿が刻まれた可愛らしいダースになっています。パンダの絵柄は全部で３種類。１２粒入りで、販売価格は（８００円・税別）です。
また、写真の「パンダース スペシャルバージョン」は、ホワイトとミルクの２層のチョコレートに、手作りのシュガープレートでパンダの姿をあしらっています。１２粒入りで、販売価格は（２，０００円・税別）です。手作り製品ということで「パンダース スペシャルバージョン」は、１日の販売数量が限られています。
そのほか、２５周年記念限定「ダース ＴＯＫＹＯ ＥＸＣＬＵＳＩＶＥ」シリーズ４種類も登場。「シリアル＆ベリー」「アップルタルト」「エスプレッソ」の３種類の特別な「ダース」と、「ダース＜ミルク＞」のチョコレートを生地に練り込んで焼きあげた「フィナンシェ ｗｉｔｈ ダース＜ミルク＞」（各８００円・税別）も販売されます。
神戸マラソン実行委員会事務局は、１１月に開催される第８回大会に向け、国際陸上競技連盟（ＩＡＡＦ）のロードレース大会の格付けで「ブロンズラベル」を取得したと発表した。昨年１１月１９日（日）に開催された第７回大会では、約７５００人のボランティアが運営を支え、海外から一流選手を招くなど、魅力アップの取り組みが認められました
事務局と日本陸上競技連盟（東京）によると、ラベルの取得は国内では１０大会目。参加資格に厳しいタイム設定のない市民参加型のフルマラソンでは西日本初の認定になります。
ＩＡＡＦのラベルはゴールド、シルバー、ブロンズの３種類あり、フルマラソンやハーフマラソンなどの大会を格付けしています。国外大会では最上位のゴールドにロンドンマラソン（英国）、シルバーに大邱国際マラソン（韓国）、ブロンズにはミラノマラソン（イタリア）などが選ばれています。
審査項目として、国際大会に入賞経験がある選手の招待数▽禁止薬物の追放など反ドーピングの徹底▽適切な給水体制▽記録の速報や英語での情報発信－などがあります。
![＜ １９３６年２月１２日ジャパ...]()
＜ １９３６年２月１２日ジャパンアドバイザーに掲載されたモロゾフの広告 ＞
１９３１（昭和６）年、神戸トアロードのチョコレートショップからスタートしたモロゾフ。日本ではまだチョコレートそのものが珍しかった時代に、本物のおいしさにこだわった高級チョコレートを世に送り出しました。芸術品のようなボックスに眠る美しいチョコレートは、当時の人々にとって、ドレスや宝石といった贅沢品と同じように、心ときめくあこがれの存在でした。
翌１９３２年、モロゾフは日本で初めて〝バレンタインデーにチョコレートを贈る〟というスタイルを紹介。「欧米では２月１４日に愛する人に贈りものをする」という習慣を米国人の友人から聞き知った創業者が、この素晴らしい贈りもの文化を日本でも広めたいと考えたことがきっかけでした。
チョコレートでできたハート型の容器にファンシーチョコレートを入れた「スイートハート」と、バスケットに花束のようなチョコレートを詰めた「ブーケダムール」。当時のカタログにも掲載されているこのふたつの美しいバレンタインギフトは、大切な人への想いを伝えるにふさわしい特別な贈りものとして、人々に夢とロマンを与えました。
１９３６（昭和１１）年２月１２日には、日本のバレンタイン文化の先駆けとして神戸で発行されていた英字新聞『ジャパンアドバイザー』にバレンタイン広告を掲載。バレンタインデーにチョコレートを贈ることが身近な習慣となった今も、モロゾフは、贈る人、贈られる人の想いを大切にしたチョコレートを作り続けています。
本日はバレンタインデーということで＜グーグルロゴ＞の「スノーゲーム！（６日目）」も、バレンタイン仕様でした。
二羽の鳥が寄り添っています。描かれている鳥は、平昌冬季オリンピックが開催されています大韓民国の「国鳥」としてのスズメ目カラス科の「カササギ」のようです。
人里の大きな樹の樹上に球状の巣を作り繁殖する。「ハシブトガラス」 のように群れを作らず、主にツガイ、もしくは巣立ち前の雛と少数単位で暮らします。また、「ハシブトガラス」よりも一回り小さく、黒地に胴体に白い羽を持ち、別名「カチガラス」・「コウライガラス」とも呼ばれています。
![＜ ラストランを終えた「１０－...]()
＜ ラストランを終えた「１０－２８０編成」（画像：東京都交通局） ＞
かねてよりラストランが２月上旬と決まっていましたが、２０１８年２月１１日（日・祝）、都営新宿線で最後の１０－０００形電車である 「１０－２８０編成」 が、営業運転を終えました。
「１０－２８０編成」は１９９７（平成９）年に製造された１０－０００形の８次車で、他の編成と同様、都営新宿線や直通先の京王線を走行。引退間近となった２０１８年１月２９日（月）からは「さよならステッカー」が貼付されていました。ラストラン当日も通常運用で新宿線などを走行。駅では多くのファンに見送られました。
ラストランの草稿には「さよならステッカー」の上に「ＦＩＮＡＬ ＲＵＮ」の文字が書かれた涙模様のステッカーが追加されて貼られていました。
この「１０－２８０編成」の営業運転終了により、１９７８（昭和５３）年の新宿線開業時から使用された１０－０００形はすべて引退。同線の営業車両は１０－３００形に統一されています。
天丼てんやは「春一番天丼」「三元豚ロース天丼」を２月１５日（木）から３月１９日（月）までの期間限定で、全国の天丼てんや店舗（一部店舗除く）で販売します。
春一番天丼は、穂先竹の子、せり、イタヤ貝小柱、赤魚、焼き海苔天、海老を盛り合わせた天丼です。柔らかく、甘みが豊かというイタヤ貝小柱は、１年ぶりの登場。同じく再登場の具材である赤魚は肉厚でホクホクとした食感が特徴だとか。価格は８６０円。
三元豚ロース天丼はハンガリー産三元豚のロース芯のみを使用したという肉天に、柚子こしょうの風味を添えた一品。ハンガリー産三元豚ロースは、適度なしまりと柔らかい肉質が特徴だそうです。豚肉自体にほんのり柚庵風味の味付けをした上で揚げているほか、柚子こしょうだれを追いがけし、刻み柚子を添えた“トリプル柚子”により、豚の旨みと風味を引き立てているとのこと。価格は６９０円（半熟玉子付きは７４０円）。
関東中心に展開している「天丼てんや」のようで、兵庫県下・神戸近辺には出店がありませんが、気になる丼物２種です。
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