my favorite

＊桜エビのジュレをそえて
パスタの海老ソースをこぼしたので、コレをたっぷりと。
ちょっと塩辛くなりました。
リベンジです。

＊とうふサラダ
絹こしとうふ、レタス、キュウリ、カイワレで
上に韓国のり、カラムーチョ
ポン酢醤油で。

＊ゲルンのパン
・ガーリック・バケット
・明太子バケット

いつもながら、素敵な食卓ですね。

我が家は、人様にお見せできるような食卓ではありません･･･。

ありがとうございます。
この日は珍しく洋です。
たいてい、おばんざいの和食ですが。

研究の成果が出てますね。
なんか見てると幸せ感がじわっと湧いてきますね。
器も料理に合ってる感じです…d(^_^o)

パスタのソースをこぼしたのが、かえすがえすも残念です。
リベンジします。

マドモアゼル久美子のようなガラスの器が欲しいです。

天使も　土曜日の夜
　　　豚ヒレ肉で　ゆずコショウ風味　玉ねぎバルサミコソース
　　　　　　　　　　作りました。
　　　　　　｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ
しかも　玉葱　大切りみじん切りで炒めてしまいました。
でも　美味しくできましたよ！
　　　　　　　　（..）（^^）（^。^）（＊^o^）（^O^）ウレシーーー！！
　　　

豚肉はいかがでしたか？
豚ヒレ、パサつきませんでしたか？
最初だったのでレシピどおり、牛ヒレでしまました。
○ナカのはあまり形がよくなかたｔけど、翌日、サティーでみたのは綺麗でした。

柔らかくて美味しかたｔです。

素晴らしい！即実行だったんですね！
(＾▽＾)
牛ヒレ肉と柚子こしょう＆バルサミコソースは思いつかない組み合わせですね～。

なかなか家で作ることがない、不肖の生徒ですが、今回は即実行！
忘れないうちに。(^_-)-☆

キッチン中、バルサミコの香がしていて、赤ワインも入れるんですが、いい顔ろが満ちていました。
牛ヒレに塩コショウするかわりに、柚子胡椒です。
とても美味しかったですよ。