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余り鰻が入ってない！
わたしが去年に作ったほうが、鰻の割合が多いわ。

birdyさんの鰻巻きに軍配ですね!!

鰻巻き、こちらでは見かけません。

でしょ！
切り口をみてビックリです。
半分残しておいてくれたので、今夜食べましたが、美味しかったです。
上品な味付けでした。

「ウマキ」「ウザク（鰻ときゅうりのお酢の物）」は関西のものなのかな？
高松もあまりいわないかもね。
我が家は煩いです。

巻いている食材は何ですか？
油揚みたいですけど？

「鰻巻き」＝「ウマキ」です。
やはり関東、東は食べないのでしょうか？

鰻のはいった卵巻きです。
まわりは卵です。
美味しいですよ。

鰻巻って初めて見ました・・・。

こちらではないようですが・・・。

関東は食べないんでしょうか？
大阪では定番です。
そう言えば、高松のひとはあまり「鰻巻き」「ウマキ」とは言わないですね。
我が家は鰻と言えば、かば焼き（わざわざかば焼きとはいわない、ただ「うなぎ」です）、うまき、うざくがつきものです。

美味しそうな鰻巻～！卵焼きの部分が大きいのですね～！それにしてもやっぱりbirdyさんの作った方が鰻率高いです。(＾▽＾)

卵率が高いでしょ！
味はよかったですが…

ありがとうございます。
来年は鰻巻き、鰻ざくも作ります。

鰻の値段高騰の影響で鰻が少ないのかな？

デパチカ、かば焼きばかりで鰻巻きはなかなか売ってなかったそうです。

やっぱり、高騰のせいでしょうね。